BOX Коптильна тріска ŚLIWA 20л - Борняк тип клас 02 20л слива
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 97
Оплачивая «BOX Коптильна тріска ŚLIWA 20л - Борняк тип клас 02 20л слива», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Деревна тріска / коптильна тріска класу 02, типу Борняк використовується як заміна деревини в процесі копчення. Сировиною для їх виготовлення є деревина, яку отримують з екологічно чистих лісових масивів, що знаходяться у віданні Держлісгоспу. Вони не містять просочувальних і консервуючих сполук, не містять пилових фракцій і мають оптимальний вміст води.
Деревна тріска сушиться при високих температурах, завдяки чому вона залишається вільною від грибків, цвілі та мікроорганізмів. Наша деревна тріска чиста, ретельно відсортована та має позитивні висновки Інституту м’ясної та жирової промисловості, Національного інституту гігієни та Національного санітарного інституту.
Пропонована нами тріска універсальна, підходить для будь-якої коптильні Борняк і гарантує неповторний смак і аромат копченостей, риби та сиру.
Як тріска впливає на копченості?
- Бук - отримуємо золотисто-жовтий колір
- Вільха – забарвлення від темно-жовтого до коричневого (в залежності від часу копчення)
- Дуб – дає коричневий колір
- Вишня – дає темно-коричневий колір
- Яблуня – дає темно-коричневий колір
- Груша - надає колір червоного вина
- Слива - надає блискучий золотисто-коричневий колір
- Вільха / Яблуня - суміш (50/50) двох видів деревної тріски
- Клен - золотисто-жовтий колір і солодкий смак
Клієнти, які тільки починаючи свою пригоду з копченням, часто запитують, яку деревну тріску використовувати для якого типу продуктів. популярні думки, які можна знайти в Інтернеті - ми радимо вам самостійно перевірити різні поєднання та вибрати для себе найкраще рішення.
Грайте зі смаком, запахом, кольором, не бійтеся експеримент!
ПРАКТИЧНЕ УПАКОВКА
Наша тріска упакована в щільні, тверді, міцні контейнери з ПВХ, які дозволяють багаторазово відкривати та закривати, що виключає втрату розсипаної тріски та забезпечує багатомісячну гарантію якості продукції.
Щільно закрита упаковка дозволяє зберігати суху деревну тріску навіть за несприятливих погодних умов, наприклад, коли ваша коптильня знаходиться на вулиці.
Після використання деревної тріски коробка все ще може служити практичною упаковкою для транспортування або зберігання різних типів продуктів. Це елемент, який стане в нагоді в кожному господарстві, на ділянці чи в присадибній ділянці.
На інших наших аукціонах ви також знайдете курильну стружку іншої ємності та в інших видах упаковки.