Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Заказывая «Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Основные блюда» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Без відходів Кухня без відходів
Анна Леш
Економність і не витрачання їжі є традиційними цінностями, які також є важливими елементами глобального руху без відходів. Він заснований на екологічній чутливості (захист ресурсів Землі) і соціальній чутливості (моральний обов'язок ділитися їжею з тими, кому її бракує). Ця книга — безвідходна практика домашнього приготування їжі. Автор навчає свідомому плануванню покупки продуктів, правильному зберіганню продуктів, економному приготуванню та складанню страв із збереженням корисних інгредієнтів, дбайливому зберіганню та використанню недоїдених продуктів. Він також пропонує майже 100 рецептів, які відповідають основним принципам ідеї zero waste. Усі рецепти – зрозумілі та забезпечені практичними порадами – заохочують навіть менш просунутих до творчої кулінарної діяльності.
Анна Леш – філолог, мати двох чудових пройдисвітів, дружина. Автор кулінарного блогу www.Zjem-Cie.pl. Він коливається між класичною кухнею та її вегетаріанськими та підтягнутими аналогами. Її пристрасть — фотографія їжі та приготування їжі. Він нічого не витрачає. З м’ясного бульйону він зробить вареники, з жовтка – пудинг, а з рідини з нуту – веганський мус.