Немає м'ячів. Рослинні кондитерські вироби

М'ЯКА обкладинка

КАТЕГОРІЯ: Кухня та дієти

ДАТА ПУБЛІКАЦІЇ: 27/02/2019

КІЛЬКІСТЬ СТОРІНОК: 192

ЦІНА ОБКЛАДКИ: 49,90 злотих

EAN: 9788327125347

ISBN: 978-83-271-2534-7

ФОРМАТ: 190x240

• ОПИС

  «Чи можливо поєднати смачні солодощі, панк-флер та етичний спосіб життя? Виявляється, абсолютно точно, і Агата та її команда — майстри в цьому. Варто зануритися в це!"

  (Орест "Повсякденний герой" Ковальський - YouTuber, любитель татуювань і котів, захисник прав тварин)

  "Немає м'ячів - простіше не може бути . Більше немає виправдання, що ви не можете спекти веганські булочки. Агата підготувала багато простих рецептів тортів і печива без інгредієнтів тваринного походження. Особливо книгу оцінять маленькі гурмани, навіть ті, хто рідко буває на кухні. Я також в захваті від чудової графіки. Тож біжіть в магазин за соєвим молоком!"

  (Ева Вагнер - головний редактор журналу "Кухня")

  "Те, що вегани відмовляються від продуктів тваринного походження, не означає означає, що вони повинні попрощатися з вашими улюбленими солодощами! Агата ділиться ідеями фантастичних тортів і печива. Багато рецептів настільки прості, що ми швидко зможемо сісти з тарілкою веганських солодощів і взяти кота на коліна, якому ми не приділяємо часу, коли перетворюємо кухню на домашню кондитерську. Чого ще ви можете бажати?»

  (Йоанна Влазло – редактор журналу «Vege», фонд Viva!)

  «Агата приносить столицю веганства з Берліна до наших домівок. Вам не потрібно нікуди йти – рецепти та фотографії з цієї книги створять відчуття, ніби ви потрапили в кав’ярню Кройцберга.»

  (Вероніка Потепа – креативний директор журналу «В маг» , живе в Берліні вже 5 років)

  #simplerecipes

  #veganismtonotluxury

  #veganfortheanimalsnotforhealth

  #sweetwithoutcompromises

  #itaktozjam

  #acomitam

  Рослинна випічка — це зовсім не складно, розкішно чи елітарно. Я хочу заохотити вас не тільки випікати за моїми рецептами, які містяться в цій книзі, але й створювати власні смакові поєднання та винаходити нові прикраси для тортів чи креми для капкейків. Ставтеся до цієї книги як до блокнота. Запишіть свої коментарі на полях. Не бійтеся забруднити його. Нехай лежить на кухонному столі і живе своїм життям. Мені було б сумно, якби він став запорошеною прикрасою на полиці у вітальні.

  Прочитайте його, позначте рецепти, які хочете спробувати, і беріться до роботи. Кондитерська справа – це трохи магія, але я гарантую, що ви швидко опануєте її секрети та здивуєте не лише себе, а й своїх близьких. Передайте те, що ви навчилися, і створюйте ласощі з друзями, поїдаючи разом креми та залишки тістечок. Це найкраще!

  Автор

  ———–

  Агата Вільковська — народилася у 1988 році, неприборкана у своїх пристрастях, самопроголошений кондитер-веган . Змішує, шаткує, подрібнює, прикрашає. Він руйнує усталені шаблони, доводячи, що рослинна випічка не є ні складною, ні нудною. Він любить «імітувати» традиційну випічку, тим самим радуючи та дивуючи всіх ласунів.

• #bezzjajtej – Книга не лише для веганів!