Мармит - 6 x GN - кран

БРЕНД: ROYAL CATERING

НОМЕР КАТАЛОГУ / МОДЕЛЬ:

10010381 / RCBM-6WA

? ОПИС ПРОДУКТУ:

? ПАРАМЕТРИ:

• Модель: RCBM-6WA
• Каталожний номер: 1381
• Статус статті: Новий
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Напруга: 230 В / 50 Гц
• Загальна потужність: 2900 Вт
• Потужність ТЕНу: 2000 Вт
• Потужність галогенної лампи: 900 Вт (3 x 300 Вт)
• Діапазон температур: від 0 до 110°C
• Загальний об'єм: 54,4 л
• Ємність GN 1/1: 19,5 л
• Ємність GN 1/2: 2 x 8,9 л
• Ємність GN 1/3: 3 x 5,7 л
• Глибина GN контейнерів: 150 мм
• Глибина перфорованого лотка: 25 мм
• Кабель живлення: 1,4 м
• Розміри (ДxШxВ): 76,00 x 116,00 x 38,00 см
• Вага: 36,00 кг
• Розміри транспортування (ДxШxВ): 114,00 x 76,00 x 38,00 см
• Вага транспортування: 36,80 кг

? ОСОБЛИВОСТІ:

• Оптимальна ефективність – нагрівач 2000 Вт і галогенна лампа 900 Вт
• Зручне порціонування м'яса - перфорований деко з шипами
• Сухе нагрівання - волога не потрапляє до їжі, завдяки чому смак і аромат залишаються незмінними
• Немає ризику опіку - нагрівач нагріває воду між резервуаром і теплопоглинаючими GN контейнерами
• Просте управління - плавне регулювання температури від 0 до 110oC
• Вирівнювання - регульовані ніжки з гумою проти ковзання
• Легко чистити та обслуговувати - нержавіюча сталь

Професійний марміт Royal Catering — це надійний продукт, який не повинен бути відсутнім у жодному готелі, ресторані, барі швидкого харчування, їдальні чи буфеті. Обладнання для підігріву і підтримки оптимальної температури страв і закусок має ефективний ТЕН і галогенну лампу з трьома лампочками. 6 контейнерів GN дозволяють подавати велику кількість страв і закусок, наприклад, картоплю, м'ясо, нарізку, соуси, супи, рагу, рис

Загальна потужність марміта становить 2900 Вт. Нагрівальний елемент потужністю 2000 Вт нагріває їжу знизу, а рівномірний нагрів зверху досягається завдяки теплу 900 Вт. галогенна лампа (3 лампочки по 300 Вт)

Безкоштовні GN контейнери загальною ємністю 54,4 літра та глибиною 150 мм кожна. Апарат Royal Catering має шість ємностей, в тому числі GN 1/1 - 1 шт, GN 1/2 - 2 шт, GN 1/3 - 3 шт Ці елементи випускаються з кришками і перфорованим піддоном з шипами для зручного зберігання м'яса. порціонування. Посуд можна зняти, змінити її розташування та замінити на інші стандартні типи, наприклад, 3 x GN 1/1, 2 x GN 1/1 і 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3 і 2 x GN 1 /1

Безступінчасте регулювання нагріву в діапазоні від 0 до 110oC забезпечує подачу страв відповідної температури. Марміт оснащений індикатором, який інформує про поточний нагрів або досягнення оптимальної температури

Небезпеки опіків немає завдяки тому, що марміт працює за наступним принципом: нагрівальний елемент нагріває воду, яка знаходиться між резервуаром і теплопоглинаючими ємностями GN (тому (називається водяна баня). Рідина зливається за допомогою спеціального зливного крана

Міцна конструкція та зручне очищення обігрівача завдяки нержавіючій сталі, з якої він виготовлений. Цей матеріал стійкий до механічних пошкоджень (подряпин, потертостей, вм'ятин) і стійких забруднень. Стійкість забезпечують регульовані ніжки з нековзкою гумою.

Професійний морський марміт — це ефективний, надійний і дуже простий у використанні пристрій для громадського харчування. Він має нагрівальний елемент і галогенну лампу для нагрівання і підтримки температури супів, соусів, рису, м'яса, картоплі, нарізки, рагу і т.д. Продукт оснащений 6 контейнерами GN і ідеально підходить, серед іншого: в готелях, фаст-фудах, ресторанах, їдальнях, буфетах, а також під час літніх таборів чи заходів

? КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ:

• Мармит RCBM-6D
• Контейнер GN 1/1 з перфорованим лотком із шипами
• Ємності GN 1/2 з кришками – 2 шт.
• Ємності 1/3 GN з кришками – 3 шт.
• Монтажне приладдя