Бельгійський шоколадний десерт 58% фондю 0,5 кг фонтанів фонтанів десерти


Код: 12601424903
1470 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 48

Просматривая «Бельгийский шоколадный десерт 58% фондю 0,5 кг фонтаны десерты десерты», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Прикраси для тортів і тістечок» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Arabesque Noir 58

(упаковка 0,5 кг)

Мінімальний масовий вміст какао 58%

Завдяки новому серії професійних професійних цукерок Arabesque, процес виробництва солодких спеціальностей стає простішим і надійнішим. Він тане швидко і рівномірно, простий у використанні, він чудово смакує і надає продуктам елегантний блиск.

Шоколад - важливий продукт у роботі кондитерських виробників. Його можна використовувати різними способами, включаючи: скління, начинку, прикраси, додавання до інших продуктів, створення пралінів і не тільки.

Кожне з цих програм вимагає різних функцій продукту. Наприклад, кондитерці, що спеціалізуються на роботі з шоколадом, потребують конкретних ароматів та властивостей, тоді як для інших легкість та універсальність використання будуть важливішими.

Arabesque Chocolates - це легкість та надійність використання та широкий спектр застосувань. Відмінні температури в галузі температури полегшують приготування шоколаду для використання.

Арабескові продукти також довговічні та стійкіші до незначних змін температури.

Дата закінчення терміну дії: 06.09.2026.

Який склад продукту?

Інгредієнти: какао -м’якоть, цукор, какао, емульгатор (E322 (соя)), натуральний аромат ванілі

Як приготувати шоколад для використання?

крок за кроком. Zelandia рекомендує вжити заходів нижче під час температури шоколаду. Робоча поверхня повинна бути прохолодною.

розтопіть шоколад при 40-45 ° C.

вилити 2/3 розтопленого шоколаду на робочу поверхню. Скребки.

Продовжуйте, поки шоколад не почне загартовуватися - температура повинна бути на кілька градусів нижче, ніж температура цільової обробки (див. Наступний крок).

вилийте цю порцію шоколаду в решту розтопленого шоколаду і змішайте обидві частини, поки не буде отримана температура: темна 32 ° С, mleczna 31 ° C, білий 30 ° С

шоколад зараз готовий до використання.

Яка харчова цінність продукту?

значення енергії KCAL 560/100 G;

жир 38.2/100 г;

насичений жирний жир 23,6/100 г;

вуглеводи 45,4/100 г;

цукри 40,5/100 г;

волокно 7,3/100 г;

білок 5.6/100 г;

сіль 0,0/100 г

Що я можу приготувати з Arabesque Chocolate?

✔️ chocolate bars

✔️ covers

✔️ chocolate for drinking

✔️ tablets

✔️ chocolate decorations

✔️ Detachable decorations

✔️ fondue

✔️ Ganasz

✔️ Glassage

✔️ chocolate kaletki

✔️ chocolate cream

✔️ Шоколадна коробка для сміття

шоколадна мус

pralines

розповсюджує

✔ truffles

sueed

sueed

sueded Chocolateed

sueded Chocolate.
шоколадні фонтани

Як зберігати продукт?

Умови зберігання: Зберігайте в сухому та прохолодному місці, оптимальна температура 10-20 ° C