Базовий набір для приготування сиру з рідким сичужним ферментом і бактеріями + рецепти!
Код: 16219169345
1298 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Покупая «Базовий набір для приготування сиру з рідким сичужним ферментом і бактеріями + рецепти!», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Базовий набір для приготування сиру з рідким сичужним ферментом і бактеріями
У нашому наборі для приготування сиру ви знайдете майже все необхідне для виробництва домашнього сичужного ферменту та сиру.
Набір містить:
- 50 г Рідкого мікробіологічного сичужного ферменту міцністю 750 IMCU, що означає, що достатньо додати 0,6 мл на 10 літрів молока (приблизно 1- 2 краплі на літр молока)
- 100г Хлористий кальцій рідкий, що покращує твердість сиру
- Бактеріальні культури ML-O на 100л молока. Базові мезофільні культури, які можна використовувати для створення основного сичужного сиру, сиру Гауда, сиру, кислотно-сичужного сиру та навіть чеддеру! - Ідеально підходить для початківців
- Тканина для сиру 50 x 50 см
- 1x квадратна форма для сиру на 500 г сиру
- 2x форма для сиру на 200 г сиру
- Дозуйте хлористий кальцій 5-7 крапель на літр молока ( крапельниця вбудована в пляшку)
- Дозування сичужного ферменту 1-2 краплі на літр молока (крапельниця вбудована в пляшку)
- Лише невелика щіпка бактеріальних культур на літр молока достатньо для розмноження бактерій і підкислення молока.
У наборі немає термометра.
Купуючи наш набір для приготування сиру, ви також отримаєте кілька основних рецептів у друкованому або електронному вигляді. форму електронною поштою!
Якщо у вас вдома немає ваг:
Вибирайте якість, підтверджену досвідом