Баянус 17% фрукти виноробні активні дріжджі

Код: 6580874672
Як замовити
382 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №11597702
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 511

Покупая «Баянус 17% фрукты винодельческие активные дрожжи», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Дріжджі винні Ioc Bayanus "sachcaromyces cerevisiae bayanus" 10г

Штам із Франції, який найчастіше використовують для основного бродіння білих і червоних вин зі збереженням смаку та аромату фруктів.

Застосування:

  • ферментація вина
  • бродіння медів
  • бродіння пюре та цукрових солодощів
  • вторинне/зупинене бродіння

Баянуси гарантують повну та швидке зброджування цукру з фруктового сусла. Характеризуються високою стійкістю до спирту - 17%.

До дріжджів рекомендується додати середовище Активіт (є на іншому нашому аукціоні), це забезпечить надійне та швидке бродіння.

Acitvit забезпечує дріжджові клітини необхідними мінералами, вітамінами та мінеральними солями. Кожні дріжджі потребують поживної речовини, що складається з мінімуму азоту та фосфору, завдяки цим інгредієнтам дріжджові клітини дуже швидко розмножуються та перешкоджають бродінню диких дріжджів, які є слабшими та вносять додаткові смаки, небажані під час виготовлення вина.

Параметри:

  • рекомендована температура бродіння 14-30°C (оптимальна температура 25°C)
  • максимальна міцність спирту 17% < /li>
  • вага 10г

Дозування:

10-20г / 100л - білі вина

20-25г / 100л - червоні вина

55г / 100л - відновлення бродіння

Метод регідратації/гідратації дріжджів:

  • Дріжджі розчиніть у теплій підсолодженій воді (приблизно 25°C) у співвідношенні 1:10 (дріжджі/вода).
  • Через 10-20 хвилин додайте до суміші та перемішайте.

    • Термін придатності дріжджів 09/2026