Прецизійний циркулятор Anova Sous Vide (ілюстративне фото)

Ідентифікатор продукту Outlet: 13201433

ОПИС ПРОДУКТУ:

Пакунок відкрито. Після сервісної заміни товар повністю справний. Товар має незначні сліди використання. У набір входить циркуляційний насос Anova Sous Vide Precision, який видно на фотографіях.

Циркулятор Sous Vide Anova Precision Cooker

Циркулятор Sous Vide Anova Precision Cooker

Відкрийте заново, як готувати незвичайні страви

Познайомтесь із Sous Vide

Sous Vide (вимовляється як "sue-veed") – це незвичайний спосіб приготування їжі, який використовує ефект циркуляції гарячої води в ємності. Цей кулінарний прийом має давню історію і заснований на законах термодинаміки. Завдяки спеціальному вакуумному пакету їжу можна ретельно розігріти в контейнері, використовуючи набагато нижчу температуру порівняно зі звичайними методами приготування. Повний контроль над кожним етапом процесу обробки дозволяє наблизитися до майстерності смаку і тонкості в приготуванні. Різниця між рідким і середньо-просмаженим стейком становить лише 3 градуси, тому точність означає досконалість.

Використовуйте те, що маєте

Використання затискача дозволяє прикріпити циркуляційний насос Anova Precision® Cooker до ємності з водою, незалежно від її розміру. Просто використовуйте наявний посуд на власних умовах. Щоб досягти ефекту sous vide, все, що вам потрібно зробити, це помістити закритий пакет у контейнер і прикріпити його до його стінки.

Повне панування

Ви маєте повну свободу використання циркуляційного насоса. Є зручна панель керування та конфігуратор налаштувань за допомогою програми Anova. Вийдіть за межі своєї кухні! Що стосується приготування м’яса, то найкращим рішенням буде закінчити його в чавунній сковороді, яка допоможе просмажити шкірку до ідеальної м’якості.

Будьте як шеф-кухар

Вам не обов'язково записуватися на спеціальні курси або змінювати професію, щоб досягти результатів, гідних шеф-кухаря. Не буде потреби в різному дорогому обладнанні або переоблаштуванні варильної станції. Усе, що вам потрібно, це Anova Precision® Cooker із додатком Anova Culinary.

Потужність і функціональність

Плита Anova Precision® Cooker – це переосмислений пристрій, тому він може похвалитися покращеними режимами зв’язку, більшою потужністю та водонепроникністю. Зберігаючи невеликі розміри, він приховує потужну ефективність, завдяки якій ви будете нагрівати воду ще швидше. Це означає, що ви сядете за стіл швидше, а ваші смакові рецептори відчують нові відчуття.

Готовий для води

Стандарт водонепроникності IPX7 не лише захищає сам пристрій, але й забезпечує приготування їжі.

Компактний розмір

Чим більше предметів, тим менше місця, що особливо неприємно на кухні. На щастя, у вас не виникне жодних проблем у цьому питанні. Плита Anova Precision® Cooker легко знайде своє місце в гардеробі, щоб ви могли в будь-який момент дістати її з найближчої шухляди.

Технічні дані:

• Потужність: 1000 Вт
• Миттєва продуктивність: 8 літрів/хв
• Пластик і нержавіюча сталь
• Захист від води та бризок за стандартом IPX7
• Точність вимірювання температури: +/- 0,1 ̊C (0,2 ̊F)
• Діапазон температур: 0 ̊-92 ̊C (32 ̊- 197 ̊F)
• Ручне керування часом і температурою
• Регульований і знімний затискач
• Знімна кришка
• Висота 325 мм (12,8′′)
• Вага 0,7 кг / 1,6 фунта
• Розмір контейнера
• Мін. водяна лінія: 65 мм
• Макс. водяна лінія: 153 мм
• Wi-Fi 802.11 b/g/

УВАГА! Пропозиція розпродажу включає елементи, видимі на фактичних фотографіях продукту нижче.

Фотографії продукту:

• Тип: Циркуляційні насоси Sous vide
• Потужність: 8 л/хв
• Точність температури : 0,1 ̊C
• Діапазон температур: 0 ̊- 92 ̊C
• Потужність: 1000 Вт