Amaranth Flour 1000 g

борошно амаранта утворюється з сірих насінин, відомих як амарант - через інтенсивний колір, що падає в рожевий колір. Це природно -глютенова рослина, саме тому це конкуренція за популярне пшеничне борошно. Це борошно не містить жодних штучних барвників, а також є багатим джерелом дієтичного волокна, заліза, білка, кальцію та магнію. Все це означає, що насіннєве борошно з амарантами особливо цінується людьми з непереносимістю їжі та пацієнтами з целіакією, вегетаріанцями та веганами, спортсменами, а також усіма, хто хоче ввести в дієту більш здорові, повні продукти.

Застосування: Амарантне борошно підходить для тортів, печива, солодких млинців та сухе або макарони. Ви можете приготувати пластівці та сухарі з її участю. Це цінне доповнення до хліба. Оскільки він не містить фактора зв'язування, наприклад, глютенове борошно, він ідеально працює як загусник, але не підходить для незалежного використання в випічці, що потребує зростання. Щоб досягти найкращого ефекту, варто поєднувати борошно з насіння амаранту з іншими типами - тоді випічка буде пухкою і позбавленою Закальки, ідеальними та компактними млинцями, а млинці хрусткими та смачними, як ніколи. > Смак: зарядка характеризується відчутною ноткою горіха, яка чудово справляється у випадку десертів, але не тільки. Кожна страва, збагачена цим інгредієнтом, стане інакше, ніж раніше - тому амарантне борошно просто потрібно спробувати! > Інформація про алергени: Рослина також упакована: продукти, що містять глютен, арахіс, сою, різні горіхи, кунжут. Незважаючи на всі зусилля, ви не можете на 100 % виключити виникнення цих сировини в продукті. 50 G:

• Значення енергії - 1676 кДж/398 ккал
• Жир - 7,4 г
• Включення кислот Насичений жир - 2,1 г
• Вуглеводи - 60,1 г
• Включення цукрів - 2,8 г
• Волокно - 11,4 г
• Білок 17 г < /li>
• Сіль - 0,01 г