Альфа-амілаза розріджує крохмаль Альфа-амілаза затору

Фермент альфа-амілаза 10 мл на 50 кг.

Альфа-амілаза - фермент, який розріджує крохмаль. Використовується для приготування браги з меленого жита, пшениці, кукурудзи, рису та ін.

%3Cp%3E%3Cb%3Eфермент+альфа-амілаза%3C%2Fb%3E+10 мл+на+50 кг.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EAльфа+амілаза+-+фермент+up%C5%82ynniaj%C4 %85cy+крохмаль%C4%99.+S%C5%82u%C5%BCy+для+приготування+пюре+з+з+%C5%9 Brushed+%C5%BCyta%2C+пшениця%2C+кукурудза%2C+ry % C5%BCu+та+інші.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cul%3E%0D%0A%3Cli%3E%3Cb%3EDo+mash+with+potato%C3%B3w+or+with% C5 %9Brutowane+zb%C3%B3%C5%BC+-%3C%2Fb%3E+alpha-amilase+to+enzyme+up%C5%82ynniaj%C4%85cy+starch%C4%99%2C+kt%C3 % B3ry+pos%C5%82u%C5%BCy+Ci+to+prepare+mash%C3%B3w+from+from%C5%9Brutowane+zb%C3%B3%C5%BC+%28e.g.%3A+% C5%BCyta %2C+пшениця%2C+кукурудза%2C+жито%C5%BCu%29+і+картопля%C3%B3w.%3C%2Fli%3E%0D%0A%3Cli%3E%3Cb%3EDu%C5 % BCa+ефективність%C5%9B%C4%87+-%3C%2Fb%3E+упаковка+10+мл+достатньо+на+50+кг+%C5%9Bruty%2C+в+дозі+1+мл+ на+ 5+кг+сировини.%3C%2Fli%3E%0D%0A%3Cli%3E%3Cb%3ESпрямий+u%C5%BЦицинування+-%3C%2Fb%3E+у+воду+при+температурі+85- 95%26%23176%3BC%2C+додати+вибрану+сировину+в+пропорції%3A+1+кг+сировини+до+3-4+л+води.+Dok%C5%82перемішати+добре перемішати %2C+a +наступний%C4%99ствол+додати+альфа-амілазу%C4%99+w+кількість%C5%9Bci+1+мл+на+ка%C5%BCde+5+кг+zb%C3%B3 %C5%BC +або+картопля%C3%B3w.%3C%2Fli%3E%0D%0A%3Cli%3E%3Cb%3EІдеальний+купер%C3%B3%C5%82працює+з+дорогою%C5%BCd% C5%BCami+ TurboWhisky+або+Turbo+Potato+-+використовуючи+альфа-амілазу+з+цими+дистикулярними+каструлями %C4%85+та+глюкоамілазою%C4%85+ви+отримаєте+гарантію+отримання+смачного +та+ароматичний+ствол%C3%B3w%21%3C%2Fli%3E%0D%0A%3Cli%3E %3Cb%3ENне+для+безпосередньо%C5%9Bredny+spo%C5%BCycia%3C%2Fb%3E+ -+альфа-амілаза+s%C5%82u%C5%BCy+для+приготування+пюре+і+не+придатна+для+безпосереднього%C5%9Bredni+spo%C5%BCycia%21%3C%2Fli% 3E%0D%0A%3C%2Ful%3E%0D%0A%3Cp%3EAальфа-амілаза+- +фермент+up%C5%82ynniaj%C4%85cy+starch%C4%99%2C+to+mash%C3%B3w +from+from%C5%9Bruted+zb%C3%B3%C5%BC+%28e.g.% 3A+%C5%BCu%2C+пшениця%2C+кукурудза%2C+жито%C5%BCu%29+і+ з+картоплею%C3%B3w.+ефективно+працює+при+температурі+70+- +105%26%23176%3BC+i+pH+4%2C5%2C-7%2C5.+Найкращі+умови+ для+розчинення+крохмалю+ви+отримаєте+проте+при+температурі+85-95%26% 23176%3BC+i+pH+5-5%2C5.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp %3E%3Cb%3ESpos%C3%B3b+u%C5%BCycia%3A%3C%2Fb%3E %3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EW+в+посудині+тепло+вода%C4%99 +до+темп.+85-95%26%23176%3BC%2C+додати+сировину+в+пропорції% 3A+1+кг+в+3-4+л+води.+Doc%C5%82змішати+ добре.+Додати+альфа-амілазу%C4%99+в+кількості%C5%9Bci+1+мл+в+ 5+кг+сировини.+Перед+додавання+розчиненням+C5%9B%C4%87+виміряно +порцію+ферменту+в+невеликій+кількості+води+для+кращого+розподілу+у+сусі.+Підтримуйте+температуру+суміші+на+рівні+приблизно %C5%82o+95%26%23176%3BC+at+ci%C4%85gu+1+h%2C+ постійно+помішувати%C4%85c.+Після+цього+часу+залишити+пюре+охолонути %2C+a%C5%BC+axis%C4%85замішування+температура+30%26%23176%3BC.+Додати +саше%C4%99+з+сухим%C5%BCd%C5%BC+дистиляторами%2C +po%C5%BCywk%C4%85+і+глюкоамілази%C4%85+%28наприклад,+TurboWhisky+BROWIN+403160 +або+Turbo+Potato+403400%29+і+ферментувати+згідно+ інструкції%C4%85+на+упаковці+приблизно+3-7+днів.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp %3EЯк+приготувати%C4%87+пюре%3A%3C%2Fp% 3E%0D%0A%3Cp%3E%3Cb%3ESpos%C3%B3b+перший+%E2%80%93+лише+крохмаль%3A%3C %2Fb%3E%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp% 3EW+каструля+мінімум+17л+закип’ятити%C4%87+10+літр%C3%B3w+вода+додати%C4%87+відповідну%C4 %85+кількість%C5%9B%C4%87+ферменту+і +змішувати%C4%85c+додати%C4%87+5+кілограм%C3%B3w+крохмалю.+Готовий%C4%87+пюре+протягом+ годин%C4%99+систематично+перемішувати%C4%85c+%28+w %C5%82+протягом+перших+30+хв.%29+щоб+уникнути+загоряння.+Після+вгорі%C5% 82живе+1+година+від%C5%82%C4%85або% C4%87+нагрівання+і+чекати%C4%87+і%C5%BC+затор+охолоне.+Далі%C4%99багажок+наливає%C4 %87+перейти+до+ферментатора+і+додавання% C5%82ni%C4%87+cold%C4%85%2Flete%C4%85+water%C4%85+to+ca%C5%82full+volume%C4 %99to%C5%9Bci+25+liter%C3% B3w%2C+щоб+налаштування+температури+було%C5%82a+eye%C5%82o+25C+%28кімнатної+температури%29.+До+так+ готове+налаштування+затирання+затирання%C4%87+крапля+ лікеро-горілчаний завод+до+затирання%C3%B3w+зерна%C5%BC%2C+такі+kt%C3% B3re+містять%C4%85+ензим+AMG+наприклад,%3A+Biowin+TurboWHISKEY+або+Coobra+Whisky+ Дріжджі+-+доступні%C4%99pne+у+нашій+пропозиції.%3C%2Fp%3E%0D %0A%3Cp%3E%3Cb%3ESpos%C3%B3b+секунда+-+50%3A50+-+крохмаль+%3A+ цукор%3A%3C%2Fb%3E%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EW + каструля+мінімум+17л+кип'ятити%C4%87+10+Літ%C3%B3w+вода+додати%C4% 87+відповідну%C4%85+кількість%C5%9B%C4%87+ферменту+і+перемішати %C4%85c+додати%C4%87+3+кілограми+крохмалю.+Готова%C4%87+пюре +протягом+годин%C4%99+систематично+перемішуйте%C4%85c+%28 %C5%82 і додавайте+протягом+перших+30хв.%29+щоб+уникнути+загоряння.+після+збільшення%C5% 82за+час+продуктивність+нагрівання%2C+ додайте 2-3 кг+цукру+або+глюкози+і+перемішайте+до+повного розчинення.+Вилийте+затор+до+ферментатора+і+заповніть %C5%82ni% C4%87+cold%C4%85+water%C4%85+to+ca%C5%82total+volume%C4%99to%C5%9Bci+25+liter%C3%B3w%2C+yes +for+setting+ температура+бути+%C5%82a+око%C5%82o+25C+%28кімнатна+температура%29.+До+підготовленого+налаштування%C5%BCy+додайте%C4%87+краплю% C5%BCd% C5%BCe+distillery+for+mash%C3%B3w+grain%C5%BCowe%2C+such+kt%C3%B3re+contain%C4%85+enzyme+AMG+e.g.%3ABiowin+TurboWHISKEY %3C%2Fp% 3E%0D%0A%3Cp%3Elub+Coobra+Whisky+Дріжджі+-+дост%