АКТИВІТ 10г дріжджовий підживлювач для пивного сусла

АКТИВІТ WINE FEED 10г

ACTIVIT – чудова, універсальна, багатокомпонентна поживна речовина для винних дріжджів, яка забезпечує всі необхідні інгредієнти, необхідні для правильного розвитку дріжджів, що забезпечує їх оптимальну активність на всіх фазах бродіння.

Наслідки його дії найбільш помітні в середній фазі бродіння, забезпечуючи повне бродіння цукрів і усуваючи проблему уповільнення та зупинки бродіння.

ACTIVIT обмежує можливість дефіциту доступних джерел азоту та вітамінів, які близькі до виснаження в середині ферментації. Він знешкоджує навколишнє середовище, зв’язуючи речовини, які гальмують процес бродіння, наприклад середньомолекулярні жирні кислоти або хімічні залишки, що містяться в сусті.

СПЕЦИФІКАЦІЇ:

• Середня доза: 10 - 20 г на 50 л фруктового сусла,
• Доза для відновлення бродіння: 20 - 30 г на 50 л вина,
• Значно скорочує час бродіння,

• Забезпечує правильний курс, особливо в екстремальних умовах,

• Сприяє процесу відновлення бродіння,

• Підвищує здатність дріжджів до виживання, підвищуючи їх стійкість до етанолу.

ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:

АКТИВІТ намазати в об'ємному співвідношенні 1:10 у воді, суслі або вині. Ретельно перемішайте, що допоможе йому краще з’єднатися з розчином і більш рівномірно розподілити його в установці. Середовище слід додати за 20 хвилин до застигання дріжджів.

Не додавайте поживну речовину безпосередньо до гідратованих дріжджів або до маткової дріжджів.

ДОЗА:

• 10-20 г на 50 л для фруктового сусла.
• 20-50 г на 50 л для закріплення цукру.
• 20-30 г на 50 л для відновлення бродіння.
>

СКЛАД:

Препарат містить у точно визначених пропорціях суміш неактивних дріжджових клітин: амінокислоти, вітаміни (В1, В2, В5, В6, В12, РР, холін та ін.) і мінерали, наприклад Mg, Na, K , Каліфорнія