1931 / MARJA DISSLOWA - JAK GOTOWAĆ PRAKTYCZNY PODRĘCZNIK KUCHARSTWA /0401
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 1
Покупая «1931 / MARJA DISSLOWA - JAK GOTOWAĆ PRAKTYCZNY PODRĘCZNIK KUCHARSTWA /0401», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Домоводство» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ПРЕДМЕТОМ АУКЦІОНУ Є:
.
МАР'Я ДІСЛОВА
B. ДИРЕКТОР ЛЬВІВСЬКОЇ ШКОЛИ ГОСПОДАРСТВА
.
ЯК ГОТУВАТИ
ПРАКТИЧНИЙ ПОСІБНИК КУХАРСТВА.
ПОСІБНИК З УСІХ ПИТАНЬ ХАРЧУВАННЯ СКЛАДАННЯ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ВЕЧІРКИ * ДЕКОРАЦІЯ СТОЛУ
.
ПЕРЕГЛЯНУТО ТА ДОПОВНЕНО
ПАНІ ELŻBIETA
.
261 ОДНО-ТА РІЗНОКОЛЬОРОВА ІЛЮСТРАЦІЯ ЗГІДНО З
ПРОБАМИ «LES SECRETS CULINAIRES» Ф. НІТЛІСПАК
НАГОРОДЖЕНИЙ ЗОЛОТОЮ МЕДАЛЮ НА МІЖНАРОДНІЙ ВИСТАВЦІ КУХАРСЬКОГО МИСТЕЦТВА В ЦЮРІХУ 1930 РОКУ
POZNAŃ
____________________
ПОЛЬСЬКЕ ВИДАВНИЦТВО Р. ВЕГЕНЕРА
(1931)
.
«Марія Діслова (нар. 1870, померла 1936) – польська публіцистка, педагог, багаторічний директор Школи домашнього господарства у Львові. Автор кулінарних книг 1930-х рр., в т.ч. .Як готувати: практичний кулінарний посібник, виданий у Познані, з коментарем дієтолога Марії Моржковської за схваленням Інституту домашньої економіки у Варшаві."
"Як приготувати їжу: практичний посібник з кулінарії" - кулінарна книга Марії Діслової (1870–1936), видана в 1931 р. польським видавництвом Р. Вегнера в Познані. Друге видання вийшло в 1938 р. Після війни вийшли перевидання в Парижі (близько 1947 р.), Нюрнберзі (1949 р.), Варшаві (1989 р.) та Познані (2003 р. – перевидання 2-го видання з 1938 р.).
Автор присвятив Перші шість розділів, присвячені загальним питанням: інформація, необхідна для ведення здорової кухні, меню на чотири пори року, кухня, приготування їжі та вечірки Розділ II Як харчуватися, щоб бути здоровим, розроблено дієтологом Марією Моржковською Інститут домашнього господарства у Варшаві, який написав книгу, схвалив розділи від VII до XXVII, які містять рецепти страв, а останній розділ XXVIII описує зимові запаси.
Стан: див. опис
(див. фото)
.
Тканинна палітурка з розривами полотна на з’єднаннях обкладинок із корінцем.
Потертості палітурки, головним чином по краях і кутах.
Корінець і лицева сторона з тисненням, позолоченим заголовком.
Помірне забруднення та плями на палітурці.
Порваний передній форзац (від з’єднання).
Послідовний блок – набір карток.
Сторінки в блоці рівномірно пожовтіли з подекуди бруд.
Вручний запис про право власності на аверсі передтитульної сторінки.
Копія без штампів власності.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
.
Формат: 18,0 см x 24,5 см x 6,0 см
Вага тому: 1,85 кг
Вміст: [XII], сторінка 871
Папір: ...
Палітурка: тверда, тканина - видавнича