1 м Fi45 білкове покриття для Лізіекки, żywiecka
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9863
Заказывая «1M Fi45 белковой покров для Lisiecka, żywiecka», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Кишки та оболонки для ковбаси» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
1m Fi45 білкове покриття - Flak для ковбаси żywiec, Lisiecka
Покриття білка ковбаси:
1 Поточний метр
для вари, куріння - також холод. Це дозволяє собі приготувати смачне копчене м'ясо або заварене ковбаси, такі як żywiecka, krakowska, szymków та довгі ковбаси.
Параметри
Теплова міцність 100 ° С. покрив 15 хвилин. При 20 ± 5 ° С при 10-15% солі (1/2 склянки на 1 л води). Суворо заповнена кришка повинна бути пов'язана та оброблена підходяща для типу ковбаси. Заварювання максимальної температури 75 ° С, куріння 90 ° С, обробка холодним димом макс. 40 ° C.
має сертифікат PZH