Заварний набір COOPERS MEXICAN CERVEZA для домашнього пива 23л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4997
Приобретая «Заварний набір COOPERS MEXICAN CERVEZA для домашнього пива 23л», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Пивоваренные наборы» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пивной концентрат
Набор для заваривания COOPERS MEXICAN CERVEZA для домашнего пива 23л
Производитель: COOPERS
COOPERS - MEXICAN Концентрат CERVEZA
(в новом графическом оформлении)
23 литра вкуснейшего пива
МЕКСИКАНСКАЯ СЕРВЕЗА — золотистое полнотелое пиво с нежным вкусом. Рекомендуется для жарких дней, особенно нравится женщинам. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным с кусочком лайма или лимона.
Характеристики продукта:
Это продукт австралийской компании Coopers, используемый для приготовьте 23 литра пива. В каждой банке содержится: - 1,7 кг герметично закрытого охмеленного солода, без добавления консервантов (консистенция солода напоминает карамель/мед). - пакетик пивных дрожжей (прилагается под крышкой). Максимальная концентрация алкоголя, которую можно получить в пиве, составляет 5,2%. (Мы также можем получить более легкое пиво, используя меньшее количество сахара). Используя прилагаемую таблицу, вы можете выбрать необходимое количество сахара, добавляемое в сусло для получения желаемой крепости пива: количество сахара крепость пива 1000 г - 5,2% 500 г - 4,6% 450 г - 4% 250 г - 3,4 %
Использование:
Приготовить пиво в домашних условиях очень просто, только не забывайте следить за чистотой и соблюдать указанные в рецепте пропорции.
p>
Необходимое оборудование:
- Куперсовый концентрат (с приложенным пакетиком пивных дрожжей)
- 1 кг сахара (сахарозы) или - глюкозы или - например: экстракта легкого солода или - усилителя
- воды
- сахараметра
- стеклянного баллона или емкости для брожения емкостью около 30 л
- трубка для брожения
- мерная ложка для сахара
- укупорка
- колпачки
- колпачки
- мерная ложка для сахара
- укупорка
- колпачки
p>
- розлив пива в бутылки или пластиковые бутылки, в этом случае укупорщик и пробки не потребуются.
Следующими этапами приготовления пива являются:
Закрытую банку с экстрактом поместить на 10 минут в сосуд (раковину) с горячей водой (это для разжижения содержимого, что облегчит извлечение)
Насыпьте 1 кг сахара в емкость объемом примерно 5 литров (Примечание: сахар можно заменить глюкозой или солодом) и залейте 2 литрами кипятка и перемешивайте до растворения сахара, затем добавьте содержимое банки и еще раз тщательно перемешайте.
После остывания перелейте раствор в емкость для брожения или баллон. Добавьте 20 литров теплой воды (Примечание: для лучшего вкуса воду можно заранее прокипятить или использовать минеральную) и тщательно все перемешать.
Конечная температура застывания должна составлять 21-27°С. Если оно находится в этом диапазоне, добавьте сухие дрожжи из пакета. (Примечание: помните, что температура выше 30°C убивает дрожжи. При температуре ниже 18°C брожение может вообще не начаться). После добавления дрожжей все тщательно перемешайте и закройте отверстие емкости (баллона), поместив бродильную трубку в крышку.
Рекомендуемая температура брожения — от 18 до 24 °C. Примечание. Только в случае так называемого Для «продвинутого пива» температура брожения может быть ниже и составлять от 15 до 20 °C. Период первого брожения (в бродильном сосуде) составляет примерно 7 дней.
По истечении 7 дней, прежде чем разливать пиво по бутылкам, убедитесь, что брожение закончилось (это исключает риск повреждения бутылок). лопается или пиво становится слишком пенистым). Проверка включает в себя подтверждение того, что пузырьки не достигают поверхности и сусло начинает осветляться. (Примечание: окончание брожения можно подтвердить сахаромером (винометром), когда он показывает 1 Блг – первое брожение можно считать завершенным.