Благородные сушеные ДРОЖЖИ для белого и красного вина МАЛАГА1 5г ЗАМОИ

Винные дрожжи ЗАМОИ МАЛАГА1

Продюсер: Замойский

СУХИЕ ВИННЫЕ ДРОЖЖИ ЗАМОИ - МАЛАГА для белых и красных вин

Благородные, высокоспиртящие сухие дрожжи, идеальные для вин (как белых, так и красных).

Малага — штамм благородных винных дрожжей. Они идеально подходят для создания десертных вин, хотя их можно с успехом использовать и для приготовления более легких сортов красных вин или различных сортов белого вина. Мы рекомендуем дрожжи Malaga, особенно для напитков из черного винограда и черноплодной рябины. Чтобы брожение протекало правильно, перед добавлением дрожжей в сусло следует использовать питательные вещества. Предлагаемые нами дрожжи «Малага» позволят вам создать вкусное, ароматное и прозрачное вино.

Как использовать:

Наполните чистую бутылку объемом 0,3 л на 3/4 кипяченой водой и добавьте 3 чайные ложки сахара. Перемешайте содержимое флакона и дайте остыть. Затем добавьте щепотку (около 0,05 г) питательного вещества для дрожжей и вылейте содержимое пакета. Все еще раз перемешайте, закройте флакон ватным диском и оставьте в теплом месте (оптимальная температура 25-28оС), перемешивая жидкость 1-2 раза в день. Через 2-4 дня, когда жидкость начнет бурно бродить, содержимое бутыли выливают в приготовленное сусло, добавляют остальную питательную среду, все перемешивают и закупоривают сосуд пробкой с бродильной трубкой. Дрожжи не следует делить. Содержимого мешка используйте на 5-30 литров сусла.

Состав: штаммы винных дрожжей на сухофруктах

Вес: 5 г