Закваска до пиццы натуральный 5 стагионов 500G Италия
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Покупая «Закваска до пиццы натуральный 5 стагионов 500G Италия», вы получите заказываемую вещь из каталога «Інші харчові добавки» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
закваска за головоломку
естественный - Lievito madre Essiccato
Производитель: 5 стагионов
Производитель: 5 стагионов
Чистая масса: 500 г
Сделано в Италии
Применение: использование «Натуральной пиццы» не исключает использования традиционных дрожжей, а ограничивает их только до той суммы, необходимой для получения процесса ферментации
30-50 г на литр воды - Классический пиццевый торт
18-30 г на литр воды - пицца с высокой гидратацией
Ингредиенты : сухофакторная закваска с мягкой пшеничной мукой (90%), сладкая пшеничная мука
питательная ценность (на 100 г продукта):
Значение энергии 1488KJ / 351KCAL
Жир 1,45 г
включая насыщенные жирные кислоты 0,3 г
углеводы 69,0 г
включая сахар 2,1 г
волокно 5,1 г
белок 13,0 г
Соль 0,008 г