Z dializą w krainie smaków
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Z dializą w krainie smaków», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Диетические блюда» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
С диализом в стране вкусов (книга)
- Автор: Пищук Варвара
- Издательство: Розписани< /li>
- Год издания: 2020
- Обложка: мягкая
- Количество страниц: 144
- Формат: 14,3x20,5 см
- Номер ISBN: 9788395807411
- Штрих-код (EAN): 9788395807411
- Категория: Книги > Кулинария
Книга «С диализом в земля вкусов» - описание
В этой книге вы найдете ответ на вопрос? Каковы последние диетические рекомендации для пациентов, находящихся на диализе?
Пациенты, начинающие лечение диализом, должны внести много изменений в свой рацион по сравнению с периодом консервативного лечения. Они касаются, в частности, содержания в рационе белка, жидкости, фосфора, натрия и калия. Больной должен знать, какие продукты разрешены и противопоказаны, и строго соблюдать рекомендуемую диету.
Рацион, несмотря на ограничения, должен содержать все питательные вещества, необходимые для правильного функционирования организма, быть вкусным и при необходимости возможно, разнообразно. Помните, это диета на всю диализную жизнь, а не только на короткий период времени.
Книга предназначена в основном для пациентов, находящихся на диализе, но и для окружающих их людей (семьи, лица, осуществляющего уход). В то же время оно является ценным руководством для семейных врачей и врачей-диетологов в процессе определения оптимального режима питания для отдельных пациентов.
Издание содержит 50 подробных рецептов диетических блюд. В каждом из них точно были определены: содержание минеральных веществ: натрия, фосфора и калия; определялось содержание питательных веществ: белков, жиров, углеводов и калорийность блюд.
д-р Барбара Пыщук
Выпускница факультета питания человека и потребительских наук Варшавский университет естественных наук. В объем докторской диссертации, выполненной на кафедре диетологии, вошла модификация диеты при заболеваниях почек.
Докладчик республиканских и международных научных конференций. Автор многочисленных научных и научно-популярных публикаций в области диетологии.
Ежедневно работает с пациентами с заболеваниями, связанными с диетой. Регулярное участие в конгрессах, симпозиумах, отечественных и зарубежных конференциях позволяет нам быть в курсе всех последних новостей в области питания, диетологии, диетотерапии и диетопрофилактики.