ŻYWIENIE I USŁUGI GASTRONOMICZNE Część 4
Код: 12615098930
750 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
ПИТАНИЕ И ПИТАНИЕ Часть 4
Оборудование и правила безопасности на предприятиях общественного питания
9788389184726
Автор: Анна Дербис, Лидия Линка
Издательство: Формат AB
Переплет: мягкий
Количество страниц: 248
Формат: 16,5x23,5 см
Питание и услуги общественного питания Часть IV. Оборудование и правила техники безопасности в гастрономии - учебник, предназначенный для студентов техникума, обучающихся по профессии техник пищевого производства и общественного питания. Издание подготовлено в соответствии с действующей в настоящее время основной учебной программой обучения по данной профессии и учитывает правовой статус по состоянию на 16 октября 2016 года.