Kangeune Tsuchime Chef's News

Почему стоит купить этот нож:

✅ Характерная техника «tsuchime» -ручная схема, напоминающая следы молотка, снижая прикрепление продуктов среза

✅, сделанная из инновационной стали DSR -1K6, сочетает в стали и неплохой коррозионной.

✅ лезвие для сна с длиной 210 ​​мм и толщиной всего 1,6 мм, обеспечивающих точные, тонкие черенки

✅ Ширина лезвия 45 мм, давая дополнительное пространство с передавающимися ингредиентами, облегчающими заострение и поддержание ножа с повседневным использованием

✅ Легкий вес (158g). ✅ Элегантная ручка с деревом Pakka, предлагающей определенную сцепление даже во время длительной работы

, необходимой для профессиональной кухни

✅ Идеально сбалансированная конструкция, позволяющая полностью контролировать лезвие на протяжении всей работы

✅.

Технические характеристики ▶ ️ Общая длина: 335 мм

▶ ️ Длина лезвия: 210 мм

▶ ▶ Толщина лезвия: 1,6 мм

▶ ▶ ️ Ширина лезвия: 45 мм

тами ▶ тами ▶ тами ighending: 58 hrc

тами ▶ Ручка: Пакка Вуд

▶ ️ Вес: 158G

Почему выбирают оригинальные японские ножи:

☑ Исключительная резкость -японские ножи известны чрезвычайно тонкими и точно заостренными краями, что позволяет без усилий для точной и плавной резки.

☑ Высококачественная сталь-используемая сталь, такая как AUS-8, VG-8 углеродистая сталь, обеспечивает долговечность, коррозионную стойкость и длительный фокус. Высококачественные материалы японские ножи могут служить в течение многих лет с надлежащим уходом.

☑ Точность и контроль - Тонкие лезвия позволяют вырезать чрезвычайно тщательный порез, что делает их идеальными для работы с нежными ингредиентами, такими как рыба, овощи или мясо. Ножи являются результатом веков, которая сочетает в себе традицию кузнеца, сочетающую точность с современными технологиями.

☑ Элегантный дизайн - уникальные формы, тщательная отделка и использование натуральных материалов, таких как древесная или дамаская сталь, делают японские ножи не только функциональными, но и эстетическими. Простота заточки - благодаря надлежащему упрочнению эти ножи можно легко заточить до основного фокуса, что гарантирует их надежность в течение длительного времени.

☑ Специализация для различных задач - широкий спектр моделей, таких как Gyuto, Santok, Nakiri или Deb, позволяет вам выбрать нож, идеально подходящий с определенной задачей на кухне.

Почему это стоит покупать у нас:

☑ Мы предлагаем только оригинальные ножи - мы работаем с проверенными поставщиками, благодаря которого вы можете быть уверены, что вы покупаете аутентичные продукты высочайшего качества.

☑ привлекательные цены и широкое предложение - мы избегаем ненужных посредников, что позволяет нам предлагать конкурентоспособные цены и богатый выбор моделей, адаптированных к различным потребностям и бюджетам.

☑ Профессиональные советы - мы помогаем выбрать идеальный нож - независимо от того, ищете ли вы нож для себя, для подарочной или для профессиональной кухни, мы будем советовать вам в выборе правильной модели. Стандарты качества. Покупая у нас, у вас есть гарантия безопасной транзакции и полного удовлетворения.