Какое брожение!
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 50
Заказывая «Какое брожение!», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Диетические блюда» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Какое брожение! Соленья, закваски и рецепты блюд, поддерживающих ваш микробиом
Клубничный уксус, кимчи по-восточному, ароматный чайный гриб, хрустящий маринованный редис, классическая свекольная закваска с пикантной ноткой, бархатистая овсяно-рисовая закваска...
Можно почти мариновать что угодно и круглый год! Маринование превращает овощи и фрукты в лучшие суперпродукты – улучшая здоровье, самочувствие и внешний вид. Вводя в свой ежедневный рацион соленья и закваски, вы поддерживаете свой микробиом и хорошее самочувствие.
А что приготовить из домашних солений? Выбор огромен: паэлья с фасолью и маринованными лимонами, зеленая фасоль в свекольном темпуре, запеченный камамбер с маринованной свеклой в меду или маринованный томатный суп, а для бутербродов сливочный сыр из маринованного кешью или маринованных огурцов с липовым медом. (Тссс! Это только начало!)
ВНЕДИТЕ ВОЛШЕБСТВО ФЕРМЕНТАЦИИ НА ВАШУ КУХНЮ!
Вероника Швейк и Николай Батор, соучредители крупнейшая в Польше фабрика экологических солений, благодаря которой кимчи, чайный гриб и свекольная закваска стали постоянной частью рациона поляков и стали элементом их образа жизни. Они создали книгу, которая позволит вам узнать все секреты здорового брожения.