wok из углевой стали 40см китайская глубокая кастрюля для азиатских блюд газ

Wok от Węglowa Stal - идеальный инструмент для приготовления вкусных и здоровых азиатских блюд. Углеродная сталь прочная, легкая и хорошо проводит тепло, что позволяет быстро и даже жарить ингредиенты. У Вока есть глубокая форма, которая предотвращает разбрызгивание жира и облегчает смешивание. Вок легко поддерживать и приобретает естественное неживое покрытие с течением времени. Wok от Węglowa Stal является важным элементом оборудования каждой кухни любителя Oriental

wok от Węglowa Stal имеет много преимуществ по сравнению с другими сковородами. Вот некоторые из них:

Скорость приготовления блюд - благодаря высокой температуре жарки, ингредиенты готовы через несколько минут, что экономит время и энергию

Высокая температура фрирования - позволяет вам вызвать карамелизацию сахара и придавать посуду особый аромат и вкуса1

Возможность жарки, приготовления, тушеная и паряка - WOK- это универсальный и многофункциональный, вы можете приготовить различные азиатские блюда

вкусные и сочные блюда - благодаря короткому времени обработки, ингредиенты сохраняют свою свежесть, влажность и питательные значения

Здоровые блюда, богатые витаминами - Wok позволяет готовить светлые и низкие блюда с большим количеством овощей

Продовольственный контакт с огнем - это естественный процесс обработки, который, согласно китайской философии, передает блюдо «Чи»

Удивительный азиатский климат - Вок дает кухне восточный характер и приглашает экспериментировать с различными вкусами и специями

Wok Burning (до первого использования):

Вымойте масляное покрытие, полностью защищая вок, используя грубую раковину и горячую воду с жидкостью. Затем удерживая вок за руку до солнечных ванн всех стен, пока весь интерьер не получит графит. WOK предварительно зарегистрирован "сухой". И здесь дно дно черное, постепенно поворачивайте стены таким образом, пока весь интерьер вок не станет черным. ВАЖНО: Мы применяем минимальный слой масла - сталь должен быть смазан маслом (если мы используем слишком много масла, черный слой будет слишком толстым и начнет падать при первом использовании вок)

Затем остыть, промыть теплой водой и грубой водой с раковиной (без жидкости), высохните на газе и потрите каплей масла. Вок сожжен и готов к использованию.  Примечание! Лучше всего закрыть дверь на кухню, включить кухонный подъемник или открыть окно

Сохранение WOK (после каждого использования):

Сразу после каждого использования, пустой (не держите пищу в воке на потом), вычислите специальной бамбуковой кистью или шероховатой раковиной, в одиночестве без использования моющих средств. Тщательно высушите (набравшись на газ). Вытекайте излишки масла

Wok не может быть уничтожен, если вы отказались от технического обслуживания и всего ржавого, его следует тщательно очистить с помощью металлической раковины (и даже вы можете использовать наждачную бумагу) и повторно

Техническая спецификация:

• Деревянная ручка
• диаметр wok: 40 см
• высота: 12 см
• Тотальная толщина стенки: 1 мм

wok с диаметром 40 см является отличным выбором для более крупных семей или общественных собраний. Идеально подходит для приготовления блюд для 4-6 человек, позволяет вам комфортно жарить и смешать ингредиенты. Идеально подходит для обильных блюд, таких как жаркое с большим количеством овощей и мяса