Празднование Растительные рецепты для праздника

Празднование! Книга, цель которой – сблизить людей. Пусть «всеядные» сидят за одним столом; флекситарианцы и те, кто навсегда исключил продукты животного происхождения из своего меню. Эта книга представляет собой сборник более ста замечательных и на 100% растительных рецептов рождественских завтраков, обедов и полдников, супов, вторых блюд и десертов.Хотя мясо является одним из основных ингредиентов польской кухни, оно не является незаменимым и незаменимый. Веганский рождественский стол так же богат, разнообразен и полон деликатесов, как и традиционный. В веганской кухне каждый найдет что-то для себя: поклонник типичной польской кухни и любитель овощей в интересных и вкусных вариантах.Автор берет под нож региональные рецепты. Он представляет их в постной версии с интересной изюминкой. Все местное и сезонное. Гурман! Так что погрузите зубы в тающие картофельные клецки и дайте волю своему воображению, готовя веганскую версию охотничьего гуляша. Может быть, вы тоже попробуете бескровный растительный стейк и очаруете свою семью райским паштетом из чечевицы с хреном и легендарным сельдереем а-ля селедка? с маринованным огурцом и соонезом. И, наконец, украсьте встречу пикантным пуншем. Вы не ошибетесь с этим праздником! РОКИККА АЛИЦИЯ МАРЖИНС

• Название: Растительные рецепты для торжеств и праздников
• Автор: Алисия Рокицка
• Издательство: Marginsy
• Категория: Польская кухня
• ISBN: 978-83-6633-531 -8
• Обложка: твердый переплет
• Размер: 170X225
• Страницы: 288

9788366335318