Витбир, также известный как бельгийское пшеничное пиво, — это сорт пива, родом из Бельгии. Это пиво с характерным и освежающим вкусом, которое особенно популярно летом.

Пиво Witbier идеально подходит для теплых дней, поскольку его освежающий вкус и ароматический профиль делают его отличным выбором для летних посиделок и расслабляющие моменты. Свои характерные особенности делают Witbier популярным как среди новичков, так и среди опытных ценителей пива.

Состав набора:

• Солод Viking Malt Pilsner - 3кг
• пшеница несолодовая - 1 кг.
• можжевельник - 25 г.
• кориандр - 25 г.
• кюрасао - 20 г.
• цедра сладкого апельсина - 20 г.
• Хмель Люблин (PL) - 50 г.
• Советы по завариванию (упрощенное руководство)

Параметры:

b>

• Содержание Blg: около 10 Blg
• Температура брожения: около 18-22°C
• пиво верхового брожения
• Цвет: около 5 EBC
• Спирт: около 4%
• Набора достаточно для варки 20 литров пива
• Горечь: около 11 IBU.
/ul>

В наборе необходимы дополнительные дрожжи:

• Дрожи Safbrew S-33 или годва BFSAY.

Катание:

В набор входит немолотый солод. Дробеструйная очистка доступна на наших аукционах.

Упаковка: двухслойный сшитый блочный бумажный пакет.

В основе наборов лежат солода солодового дома Viking Malt.

Пивоварение — это производственный процесс, в ходе которого такие ингредиенты, как солод, хмель, вода и дрожжи, ферментируются для получения пива. Вот общее описание процесса пивоварения:

Стоит отметить, что приведенное выше описание представляет собой лишь общую схему процесса пивоварения. Существует много разных стилей пива и разных техник, которые можно использовать в зависимости от предпочтений пивовара. Правильная гигиена, контроль

Пивоварение пива в домашних условиях имеет множество преимуществ.

Создание собственного вкуса: варение пива в домашних условиях дает вам полный контроль над процессом и ингредиентами. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами, такими как солод, хмель и дрожжи, чтобы создать пиво с уникальным вкусом, соответствующим вашему вкусу.

Творческое удовлетворение. Варка пива дома — увлекательное занятие, позволяющее развивать свои навыки и творческие способности. Вы можете экспериментировать с разными стилями пива, создавать свои рецепты и корректировать процесс пивоварения по своему вкусу.

Свежесть и качество: Сваривая пиво дома, вы можете быть уверены, что оно свежее и не содержит искусственных добавок и консервантов. Вы также можете позаботиться о качестве ингредиентов, выбрав качественный солод, хмель и дрожжи.

Экономика. Хотя первоначальные затраты на приобретение пивоваренного оборудования и ингредиентов могут быть значительными, в долгосрочной перспективе пивоварение дома может оказаться дешевле, чем регулярная покупка готового пива. Вы также можете сэкономить на доставке или покупках в пабах и ресторанах.

Сообщество и участие. Пивоварение дома – это также отличный способ наладить социальные связи. Вы можете пригласить друзей или родственников помочь вам с приготовлением пива или организовать дегустацию пива, на которой вы сможете поделиться своим пивом ручной работы.

Образование и обучение. Варка пива в домашних условиях — это процесс обучения, который позволяет вам больше узнать об ингредиентах, ферментации, стилях пива и различных методах пивоварения. Вы сможете развивать свои навыки и получать новый опыт в этой области.

Стоит помнить, что приготовление пива в домашних условиях требует соответствующего оборудования, гигиены и знания технологического процесса. Также важно соблюдать местные правила приготовления алкоголя в домашних условиях.