Нет времени готовить? Вы всего в 15 минутах от здорового питания. Позвольте себе убедиться.

Для этих рецептов не нужно использовать редкие, труднодоступные ингредиенты или сложное оборудование. Всего лишь овощи, фрукты, крупы, рис, немного специй, полезное масло и блендер — и вы сыты!

Веге за пятнадцать минут — книга для всех, кто считает, что вегетарианская и веганская кухня — это сложно, сложно и требует много времени. Это также книга для всех, кто хотел бы готовить блюда на растительной основе, но не знает, с чего начать.

Овощи за пятнадцать часов — это целых 125 полезных рецептов, которые можно приготовить за 15 минут или максимум за полчаса, если учесть время приготовления риса, крупы или чечевицы.

Я писал от души и готовил со страстью. Надеюсь, вы каждый день найдете пятнадцать минут для здоровой готовки.

Катаржина Губала

Веганская еда имеет миллион возможностей – и каждая из них вкусна! В свою кулинарию я включила отличный рецепт фасолевого и сливового сала, который нашла в этой книге. А я пошла печь пирожные с черной фасолью и сладким картофелем. Наслаждайтесь!

Беата Павликовска,путешественница, автор книг

Я люблю здоровую и вкусную еду, состоящую из нескольких ингредиентов, которую можно быстро и легко приготовить. По книге моего мастера завода – Каси Губалы – вы легко этому научитесь! Именно поэтому я от всей души рекомендую эту книгу!

Алиция Янош,певица, победительница 1-го выпуска программы «Идол»

Книга «Овощи за пятнадцать минут» — это отличный сборник рецептов простых, простых, быстрых, полезных и, конечно же, вкусных блюд, которые сможет приготовить даже самый бездарный кулинар. Рецепты учат воображению на кухне и тому, как выбирать ингредиенты и специи, которые есть под рукой и которые нам нужны. Такой книги не было, но благодаря Касе она теперь существует. Рекомендую!

Ханна Столинская-Федорович, клинический диетолог