Тарпеа грецкие орехи 100 г

• Их можно использовать как в кулинарных, так и в косметических целях.

• Натуральный источник магния, витамина B6 и цинка.

• Вес нетто: 100 г.

EAN: 5903229000163

Орехи таргрох 100 г

Орехи таргрох входят в состав многих тортов и десертов, мы добавляем их в салаты или мюсли. Однако их применение может быть не только кулинарным, но и косметическим, известны маски для лица или скрабы для тела с использованием грецких орехов. Грецкие орехи – самый популярный вид в Польше среди всех доступных орехов. Они растут на приусадебных участках и приусадебных участках. Они царят на праздничных столах, украшая сочельниковые маковые куличи, кутьи и пасхальные мазурки. Те, кто собирает их прямо из-под дерева, часто недооценивают их доступность, а другие знают их только в сушеном виде, доступном в магазинах. Почему их стоит есть не только по праздникам?

Что общего у грецких орехов с Италией?

Грецкие орехи – плоды крупных одноименных лиственных деревьев. Они растут в кроне, окруженные мясистым зеленым покровом, который трескается и высвобождает семена из скорлупы, когда они созревают. Самая ценная часть — съедобное ядро ​​— дополнительно покрыто нежной горьковатой кожицей, которую при употреблении в пищу свежих орехов следует снимать. В случае сушеных семян его присутствие придает семенам характерный, более глубокий вкус. Грецкие орехи встречаются в Юго-Восточной Европе, на Балканах, а также в Азии. Климат Польши означает, что, помимо семян лещины, это единственный культивируемый и дикорастущий вид орехов, что существенно влияет на их популярность. Многие думают, что название этих семян указывает на их происхождение – и они не ошибаются. На самом деле грецкий орех – это не про Италию, а про Валахию – землю исторической Румынии, откуда этот вид попал в Польшу. Именно поэтому эти маленькие деликатесы изначально назывались влахскими, а не итальянскими.

Пища для мозга

Ядро грецкого ореха по форме и строению очень напоминает человеческий мозг. Это сходство за много лет до нашей эры способствовало распространению мнения, что эти семена оказывают большое влияние на работу нервной системы, улучшают память и концентрацию внимания. Отражены ли эти древние предположения в современной медицине и диетологии? Чтобы узнать об этом, нужно заглянуть глубже, под корку. Благотворное влияние грецких орехов на работу мозга обусловлено, в том числе, высоким содержанием фосфора – элемента, необходимого во время роста, особенно молодым людям и беременным женщинам. Эти фрукты также являются богатым источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3. Это необходимые для правильного функционирования организма ингредиенты, которые дополнительно защищают от инсультов и инфарктов, укрепляют нервную систему, снижают уровень плохого холестерина и необходимы для правильного развития плода. Хотя, как справедливо отмечают специалисты по калориям, грецкие орехи являются наиболее жирным сортом, всего 3 штуки полностью покрывают суточную потребность в кислотах омега-3.

Орехи против пончика

Горсть грецких орехов обеспечивает столько же калорий, сколько 1 пончик, поэтому выбор кажется очевидным каждому сладкоежке. Однако орехи, помимо того, что являются кладезем витаминов и минералов, – это прежде всего инвестиция в хорошее здоровье и хорошее самочувствие, а не временное, слащавое удовольствие и лишние несколько сантиметров на талии. Их насыщенный вкус можно добавить в салат, кашу, самостоятельный перекус или полезную добавку к десерту. По питательности, здоровью и даже вкусу грецкий орех не имеет себе равных во всей кондитерской промышленности.