Winiarski Preparation Springarom, 50G

Ароматические белые и розовые вина предназначены для потребления вскоре после бутылки. Этот тип вина ценится за свежесть и интенсивность ароматов. Чтобы сохранить эти функции в течение более длительного периода, производитель вина должен попытаться избежать окисления. По этой причине были созданы Springars. Это подготовка, основанная на неактивных дрожжах с высоким снижением окисления. Это обязано высоким содержанием естественных глутатиона и антиоксидантных трипептидов дрожжевого происхождения. Эта композиция предотвращает органолептическое старение вина

Свойства

• Антиоксидант: защита ароматических соединений, в частности тиоли и защита цвета от подрумянивания Организатор: дает свежесть вина и кривые

Показания при использовании

• Развитие выразительного и сбалансированного белого и розового вина. Petit Mansng, Colombard, Chenin, Hibernal). В случае использования Springars рекомендуется систематически смешивать вино во время старения. В случае больших дефицитов азота мы рекомендуем использовать дополнительные носители.