Виномір з термометром у пластиковій пробірці
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 910
Заказывая «Виномір з термометром у пластиковій пробірці», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Индикаторы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Винометр с термометром в пластиковой пробирке
Известный бренд BIOWIN
Модель 405562
<ул>ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!
Винометр с термометром — незаменимый прибор для быстрого и точного определения количества сахара в винном резервуаре или пивном сусле. Винный метр представляет собой ареометр, градуированный в градусах Баллинга (°Blg). 1°Blg соответствует примерно 10 г сахара в 1 л сока (сусла). Благодаря двум весам также можно планировать крепость вина.
Пробирка, в которой производится измерение, изготовлена из пластика, поэтому в отличие от стеклянных аналогов ее нельзя разбить.
Для удобства диапазоны рекомендуемых начальных и конечных концентраций сахара в сусле и пивном сусле отмечены на шкале разными цветами — поэтому не нужны дополнительные расчеты или таблицы:
- бордовая область (22 - 25 °Blg) - начальная концентрация, вино десертное (сладкое)
- желтая зона (15 – 22 °Blg) – начальная концентрация, столовое вино (сухое)
- янтарная зона (9 – 11 °Blg) – начальная концентрация, пиво
- зеленая зона (0 – 2 °Blg) – конечная концентрация пива
- красная зона (-2 – 0 °Blg) ) - конечная концентрация, вино
Способ использования винометра чрезвычайно прост. Просто поместите ареометр в пробирку и наполните ее достаточным количеством жидкости, чтобы поплавок свободно плавал. Результат считывается по шкале по верхнему мениску.
Поскольку приборы калибруются при температуре 20°С, рекомендуется снимать показания при этой же температуре, чему способствует термометр, помещенный в винный счетчик. Поскольку жидкость меняет свою концентрацию (молекулы расширяются и сжимаются) под воздействием температуры, измерение, произведенное при 20°C, будет наиболее надежным и точным.
Измерение содержания сахара:
Для измерения поместите в пробирку ареометр и налейте жидкость, не содержащую твердых частиц и пузырьков газа. Количество жидкости должно быть таким, чтобы поплавок, помещенный в пробирку, свободно плавал и не касался стенок резервуара.
Значение концентрации сахара указывается по верхнему показанию. См. инструкцию.
После измерения вылейте жидкость и не употребляйте ее.
Планирование крепости вина:
1°Blg соответствует примерно 10 г сахара в 1 л сусла. Добавление 1 кг сахара увеличивает объем сусла на 0,6 л. Перед началом брожения концентрация сахара в сусле не должна превышать 22°Bлг. Предположим, что показание шкалы счетчика составило 16°Blg, сусло с таким содержанием сахара дает вино с крепостью примерно 7,3%. Для получения вина с содержанием алкоголя 13% сусло должно содержать 260 граммов сахара на литр. Требуемая добавка составит 260 – 160 = 100 г/л. Чтобы соблюсти условие не превышения концентрации сахара в сусле выше 22°Сл, необходимое количество сахара следует добавлять тремя равными порциями: первую - перед началом брожения, вторую и третью - напр. 7-й и 12-й день брожения.
Проверка пивного сусла:
Измерение содержания сахара в пивном сусле производится так же, как и при приготовлении вина.
В комплект входят:
- пластиковая пробирка
- крышка пробирки
- ареометр с термометром
Диапазон: от 0 до 30°Blg
Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:
ВИНОДЕЛИЕ
ПИВО
ДИСТИЛЛЯТЫ
УХОД ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕМ
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
ПЕКАРНИ
КУХНЯ И ДЕКОРАТИВНОЕ СТЕКЛО
ПОГОДНЫЕ СТАНЦИИ
КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ
САД
БРОВИН – потому что домашнее лучше – БИОВИН