Винні дріжджі Херес Browin 20 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 65
Просматривая «Винні дріжджі Херес Browin 20 мл», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Винные дрожжи для шерри Бровин 20мл
Благородные дрожжи – идеальны для белых вин. Особенно рекомендуются к винам из боярышника, яблок, шиповника, белого винограда, изюма, вишни, белой смородины и груш.
Херес — это специально отобранный штамм винных дрожжей, суспендированный в защитной жидкости. Эти дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение, хорошее выведение сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет. Их стоит использовать для десертных вин.
Важные функции:
- жидкие дрожжи
- упаковка 20 мл на 5-25 л
- температура брожения: 20-27°С
- алкоголь: до 14%
- полные возможности - использование сред: с витамином В1 и Комби Вита
Как использовать
Жидкие дрожжи следует предварительно размножить, т.е. приготовить дрожжевую вакцину – так называемую дрожжевую мать. В бутылку емкостью 1 л налейте 150 мл сока или 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и 2 чайные ложки сахара. Накройте бутылку ватной пробкой и пастеризуйте в течение 30 минут. После остывания вылейте в бутылку содержимое предварительно взболтанного пакетика с дрожжами. Оставьте смесь на 1-2 дня при температуре 22-26°С, затем перелейте в емкость для брожения или винный шар (5-25 л).
ВНИМАНИЕ: На всех этапах приготовления дрожжевой вакцины соблюдайте стерильные условия – особое внимание уделяйте чистоте сосуда, в котором вы будете размножать дрожжи.
Состав: солодовое сусло, культура винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, минеральные соли.