Винні дріжджі Enovini, що знижують кислотність
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9985
Покупая «Винні дріжджі Enovini, що знижують кислотність», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
- Планируете приготовить домашнее вино из яблок или белого винограда? Новые сухие дрожжи Enovini® OK WHITE, снижающие кислотность – лучший выбор!
- Для белых фруктов - дрожжи идеальны для вин из яблок, белого винограда и другие фрукты, содержащие большое количество яблочной кислоты.
- Снижение яблочной кислоты на 20-24% - снижение кислотности положительно влияет на вкус вина, делая его более гладким и сбалансированным.
- Меньше сахара – используя дрожжи, снижающие кислотность, можно успешно уменьшить добавление сахара, получив хорошее полуфабрикат. -сладкое или полусухое вино.
- Сбалансированный вкус и аромат вина – вино, приготовленное с использованием этих дрожжей, имеет не только мягкий вкус, но и интересный фруктовый аромат.
- Высокое качество — активные сухие дрожжи Enovini® OK WHITE позволят вам приготовить лучшее домашнее вино с содержанием алкоголя до 14%!
Enovini® OK WHITE — это сухие винные дрожжи, которые снижают кислотность белых фруктовых вин, содержащих яблочную кислоту. Эти дрожжи предназначены в первую очередь для яблок и белого винограда, благодаря их использованию вы приготовите сбалансированное, вкусное вино, мягкое на вкус, с богатым фруктовым букетом.
Понижающие кислотность свойства Enovini® OK БЕЛЫЕ дрожжи позволяют получать вкусные вина, менее сладкие (полусладкие и полусухие).
Упаковка позволяет получить 35 л вина крепостью до 14%. Дрожжи удобны в использовании, их не нужно предварительно размножать.
Способ применения:
Содержимое пакетика смешайте со 100 мл воды, кипяченой и охлажденной до 30°C.
Оставьте на ночь. смесь выдержать 20 минут при комнатной температуре, затем перелить в емкость для брожения или шар с винной оправой. Рекомендуемая начальная концентрация сахара в установке составляет макс. 18°Blg, кислотность макс. 16 г/л (предпочтительно 12-13 г/л).
Проводить брожение при 18-20°C.
После 5 и 10 дней брожения добавить дополнительные порции сахара. : 50 г/л.
Вы можете добиться оптимальной активности дрожжей, следуя информации на этикетке.
Состав:
дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор: моностеарат сорбита.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Для оптимального процесса брожения рекомендуется добавлять питательные вещества с витамином B1 (401010) в количестве 0,4г/л.
Готово до окончания: срок годности и номер. партии на упаковке.
Хранить в сухом месте, при комнатной температуре. Продукт только для энологии, а не для непосредственного потребления.
BROWIN — семейный бизнес. Основана в 1979 году как производитель винных дрожжей. В настоящее время имеет прочную и устоявшуюся позицию на рынке, которую систематически укрепляет. Мы уделяем внимание образованию, идея которого заключена в нашем слогане: ...потому что домашнее лучше!