Винні дріжджі Browin Malaga 20 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 18
Оплачивая «Винні дріжджі Browin Malaga 20 мл», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Винные дрожжи Малага Бровин 20мл
Благородные дрожжи - идеальны для красных вин.Особенно рекомендуются для вин из аронии, черного винограда, бузины, черники, малины, ежевики, сливы.
Малага — это специально отобранный штамм винных дрожжей, суспендированный в защитной жидкости. Эти дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение в широком диапазоне температур, хорошее сбраживание сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет. Их стоит использовать для десертных вин.
Важные функции:
- жидкие дрожжи
- упаковка 20 мл на 5-25 л
- температура брожения: 18-30°С
- алкоголь: до 14%
- полные возможности - использование сред: с витамином В1 и Комби Вита
Как использовать
Жидкие дрожжи следует предварительно размножить, т.е. приготовить дрожжевую вакцину – так называемую дрожжевую мать. В бутылку емкостью 1 л налейте 150 мл сока или 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и 2 чайные ложки сахара. Накройте бутылку ватной пробкой и пастеризуйте в течение 30 минут. После остывания вылейте в бутылку содержимое предварительно взболтанного пакетика с дрожжами. Оставьте смесь на 1-2 дня при температуре 22-26°С, затем перелейте в емкость для брожения или винный шар (5-25 л).
ВНИМАНИЕ: Соблюдайте стерильные условия на всех этапах приготовления дрожжевой вакцины – особое внимание уделяйте чистоте сосуда, в котором вы будете размножать дрожжи.
Состав: солодовое сусло, культура винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, минеральные соли.