Пиво, солодовый концентрат, Brewkit Coopers Real Ale

1. Высочайшее качество - в наборе содержится высококачественный концентрат охмеленного солода, без добавления консервантов и специально подобранных дрожжей. Объединив эти ингредиенты, вы получите идеальное пиво с характерным профилем.

2. Легко приготовить. Чтобы начать домашнее пивоварение, вам понадобится только базовое оборудование, вода и подсластитель.

3. Превосходный вкус и аромат, благородный цвет - Благодаря Brewkit Coopers Real Ale вы приготовите свое настоящее, ячменное пиво с полным, нежным вкусом с фруктовой ноткой, легкой горчинкой и знаменитой стойкой пеной и золотистый цвет.

4. Это окупается! Затраты, связанные с созданием домашнего пива на основе концентратов Coopers, — это инвестиция, которая позволит вам с гордостью наслаждаться отличным пивом — так, как вам нравится и когда вы хотите. Вы потратите меньше, чем на покупку готового пива, а опыт дегустации собственного напитка будет бесценным – в том числе и для ваших близких и друзей.

5. Хватит всем - из одной банки концентрата можно приготовить 23 л отличного домашнего пива!

Сложность приготовления: легко p>

Цвет пива EBC: 230

Степень хмеля/горечь IBU: 560

Банка содержит: 1,7 кг герметично закрытого охмеленного солода, без добавления консервантов (солод имеет карамельно-медовую консистенцию) и пакетик пивных дрожжей (помещается под крышку).

Максимальная концентрация алкоголя: 5,2%

Меньшее количество добавления сахара позволит получить более легкое пиво!

Real Ale Concentrate — продукт бренда Coopers — работа первоклассных австралийских специалистов, которые на протяжении поколений создают ценящиеся во всем мире варочные наборы — охмеленные солодовые экстракты для самостоятельного приготовления пива. Благодаря творческому сочетанию рецептов Coopers с опытом компании BROWIN, которая специализируется, в частности, на в производстве дрожжей и ассортименте для домашних микропивоварен сварить собственное пиво теперь проще, чем когда-либо.

Концентрат настоящего эля позволяет приготовить собственное настоящее пиво. ячменное золотое пиво с нежным, полным вкусом с фруктовыми нотками и легкой горчинкой, а также знаменитой стойкой пеной. Все эти особенности делают этот концентрат эталоном для домашних микропивоварен. Под крышкой банки с концентратом находятся дрожжи, что делает приготовление домашнего пива чрезвычайно простым. В наборе высококачественный солод, ароматный хмель и специально отобранные дрожжи. Концентрат, стерильный инвентарь, вода и выбранный подсластитель – вот единственные продукты, которые вам понадобятся, чтобы в скором времени насладиться необыкновенным вкусом и ароматом домашнего, золотистого напитка с изысканным характером. Дегустация в кругу семьи или друзья станут для вас поводом для гордости и сделают вечеринку еще приятнее даже в большой компании — одна банка Real Ale позволит вам приготовить 23 л качественного домашнего пива. >

Способ сэкономить!

Цена оборудования - это инвестиция в будущее - все необходимые продукты: емкость для брожения, крышки, укупорочная машина - стоит ок. . 200 злотых. Конечно, со временем вы сможете развить свою страсть к пивоварению, выбрав более профессиональный путь и используя дополнительные продукты, предназначенные для энтузиастов пивоварения. Однако вам понадобится лишь минимальное базовое оборудование, чтобы насладиться приготовленным вами пивом. Мы особенно рекомендуем наш набор МИКРОПИВОВАРЕНЬ, который является отличной идеей для подарка, а также полноценным стартовым набором для человека, который хочет начать свое приключение с пивоварением.

Эти затраты окупятся очень быстро, тем более что готовить пиво из концентрата выгоднее, чем покупать готовое пиво в магазине. Например, при покупке концентратов Coopers на 23 л пива (средняя цена банки: 70 злотых) стоимость бутылки объемом 500 мл составляет 1,5 злотых. При добавлении сахара или глюкозы (улучшающих вкус пива) стоимость увеличивается до 2 злотых. Однако цена по-прежнему ниже или аналогична цене самого популярного «обычного» пива, доступного в крупных дисконтных магазинах, по акционным ценам от 2,5 до 3 злотых. Также помните, что удовольствие пить домашнее пиво и делиться им с друзьями и семьей... бесценно! Для людей, которые любят более изысканные вкусы и крафтовое пиво, у нас есть Amber Ale, Long Play IPA или Концентраты Diablo IPA, позволяющие приготовить до 8,5 л пива. Это более сложные сорта, часто встречающиеся в крафтовом пивоварении, к которым вы также можете добавить охмеленные солодовые экстракты, чтобы получить еще более характерный вкус. Стоимость изготовления такого пива составляет от 2 до 3 злотых за бутылку емкостью 500 мл. Между тем, акционные цены на этот вид пива в дисконтных магазинах колеблются от 6 злотых и даже до нескольких десятков. Нетрудно заметить, что благодаря нашей страсти к домашнему пиву мы имеем возможность не только экономить, но и развивать свой пивной вкус и радовать окружающих, пробуя все больше и больше интересных напитков.

Хотите выпить хорошего пива, покрасоваться, предложить друзьям свое пиво? Вы можете начать свое приключение с самогоноварением уже сегодня!

Чтобы заварить 1,7 кг концентрата, вам понадобится:

• Кастрюля объемом ок. 6 литров

• Перемешивание

• Банка охмеленного солода экстракт с дрожжами, расположенный под крышкой

• 1 кг сахара - лучше всего купить кристаллическую глюкозу или банку неохмелённого экстракта , это сделает ваше пиво лучше, приобретет дополнительную плотность и полноту вкуса

• 30-литровый контейнер для брожения с краном
• Сахаромер
• Бродильная трубка
• Термометр
• b>
• Калий или метабисульфит натрия
• Пастилки Куперса - для газирования пива (можно также использовать глюкозу или сахар, но пена будет не такой прочной) )

Как приготовить домашнее пиво самостоятельно?

СКОЛЬКО ЭТО СТОИТ?

После покупки первого набора каждое последующее пиво будет стоить примерно 1,2 злотых за бутылку объемом 375 мл. . Вы не только будете варить вкусное пиво самостоятельно, но и сэкономите при этом деньги.

Итак, приступайте!

Рецепт домашнего пива:

1. Тщательно промойте все оборудование метабисульфитом калия

2. Налейте в стакан воду температуры около 28 градусов, а затем добавьте дрожжи из-под крышки. Увлажняйте все в течение 15 минут.

3. Достаньте инструкцию из банки и поместите ее в горячую воду примерно на 10 минут.

4. Налейте в кастрюлю около 2 л воды и доведите до кипения.

5. Вылейте содержимое банки в кастрюлю с водой и тщательно перемешайте до растворения сусла (карамели).

6. В промытую емкость налейте 2 л холодной воды и содержимое кастрюли и долейте воды до 8,5 л.

7. Стабилизируйте температуру до 24-26 градусов, затем добавьте дрожжи и энергично перемешайте.

8. Плотно закройте емкость и установите в нее бродильную трубку.

9. Брожение продолжается 7 - 10 дней.

10. Разлейте пиво по бутылкам, добавив 1 каплю Coopers Carbonation Drops на каждую бутылку объемом 0,5 л. Поставьте бутылки в темное и теплое место.

11. Через 2 недели пиво готово к дегустации!

Длина 10,5 см

Ширина 10,5 см

Высота 17,7 см

Тип легкая

Горечь средняя

Жанр Настоящий эль