Ваниль молотая Индонезия второго качества 1кг Rafex
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 999
Оплачивая «Ваниль молотая Индонезия второго качества 1кг Rafex», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Іншe» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Характеристики:
Одно из самых редких природных растений в мире. Настоящая ваниль – уникальный продукт с необычным ароматом. Он является основой хороших классических десертов итальянской или французской кухни. Молотая ваниль из Мадагаскара – необыкновенная добавка к выпечке и десертам. Натуральное, высушенное традиционными методами, оно дольше сохраняет свои свойства. Молотая ваниль доступна в упаковке по 50 г.
Использование:
В десертах, особенно в итальянской паннакотте и французском крем-брюле.
Рецепт крем-брюле:
Сладкие сливки отварить с молотой ванилью внутри. Не доводить до кипения. Добавьте к нему взбитые яйца и сахар. Перемешайте и еще раз вскипятите, затем разлейте по формочкам. Запекать в духовке, погрузив формочки наполовину в воду на 50 минут при температуре 180 градусов. Подавайте только на следующий день. Непосредственно перед подачей посыпьте сверху тонким слоем тростникового сахара, а затем карамелизируйте его паяльной лампой.