ВАКУУМНІ ПАКЕТИ ДЛЯ ПАКУВАЛЬНОЇ МАШИНИ 14Х20 100 ШТ FORGAST
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 651
Заказывая «ВАКУУМНІ ПАКЕТИ ДЛЯ ПАКУВАЛЬНОЇ МАШИНИ 14Х20 100 ШТ FORGAST», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Вакуумные упаковочные машины» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ВАКУУМНЫЕ ПАКЕТЫ 14х20 СМ 100 ШТ FORGAST FG03402
Forgast
Пакеты из фольги толщиной 65 микрон предназначены для вакуумной упаковки. Размеры 14х20 см. Упаковка 100 шт.
Мешки из многослойной фольги: ПА/ПЭ, полиамида/полиэтилена, толщиной 65 мкм (микрон). Полиэтилен предназначен для контакта с пищевыми продуктами, а полиамидный слой гарантирует высокую прочность. Используемые материалы защищают продукт от повреждений и продлевают срок его хранения. Можно использовать при температуре от -20 до 95°С, при максимальной температуре 95°С в течение 30 минут. Температурный диапазон запаивания 115-145°С.
Пакеты предназначены для вакуумной упаковки и:
• хранения в холодильнике
• хранение в морозильной камере
• низкотемпературное приготовление Sous Vide – до 70°С. При обработке при более высоких температурах рекомендуется проводить анализы.
Кислород ответственен за порчу продуктов при хранении и изменение их вкуса, рост плесени, высыхание и окисление витаминов. Сведенное к минимуму количество воздуха в плотно закрытом пакете из фольги обеспечивает длительное хранение, свежесть, запах, соответствующую консистенцию, пищевую ценность и микробиологическую безопасность. Вакуумная упаковка – лучший способ защитить пищевые продукты различной консистенции, свежие или готовые к употреблению. Благодаря этому методу можно хранить сырое мясо, мясное ассорти, сырую и копченую рыбу, сыры, фрукты, овощи, готовые блюда, супы и соусы и пастеризовать их. Благодаря специально подобранной толщине и типу двух материалов, составляющих слои мешка, возможно, помимо хранения, использовать мешки в процессах низкотемпературной обработки как в паровой, так и в водной среде. Этот метод позволяет безопасно упаковать, мариновать, термически обработать и затем хранить готовое блюдо, не вынимая его из пакета. Метод Sous Vide – это современный способ приготовления блюд, которым пользуются лучшие повара. Благодаря своим свойствам и способу изготовления пакеты с накаткой можно использовать для любых типов упаковочных машин.
Гладкие пакеты можно использовать только для камерных упаковочных машин.
- Размеры (длина;ширина;высота): 14х20 см
- тип упаковочной машины: камерная
- Ширина сумки (отверстие): 14 см.
- Длина сумки: 20 см.