ВАКУУМНІ ПАКЕТИ ДЛЯ FORGAST МАШИНИ FORGAST SMOOTH 20X30
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 750
Приобретая «ВАКУУМНІ ПАКЕТИ ДЛЯ FORGAST МАШИНИ FORGAST SMOOTH 20X30», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Вакуумные упаковочные машины» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ГЛАДКИЕ ВАКУУМНЫЕ ПАКЕТЫ 20х30 СМ FORGAST FG03405
Forgast
Мешки из фольги толщиной 65 микрон предназначены для вакуумной упаковки. Размеры 20х30 см. Упаковка 100 шт.
Мешки из многослойной фольги: ПА/ПЭ, полиамида/полиэтилена, толщиной 65 мкм (микрон). Полиэтилен предназначен для контакта с пищевыми продуктами, а полиамидный слой гарантирует высокую прочность. Используемые материалы защищают продукт от повреждений и продлевают срок его хранения. Можно использовать при температуре от -20 до 95°С, при максимальной температуре 95°С в течение 30 минут. Температурный диапазон запаивания 115-145°С.
Пакеты предназначены для вакуумной упаковки и:
• хранения в холодильнике
• хранение в морозильной камере
• низкотемпературное приготовление Sous Vide – до 70°С. При обработке при более высоких температурах рекомендуется проводить анализы.
Кислород ответственен за порчу продуктов при хранении и изменение их вкуса, рост плесени, высыхание и окисление витаминов. Сведенное к минимуму количество воздуха в плотно закрытом пакете из фольги обеспечивает длительное хранение, свежесть, запах, соответствующую консистенцию, пищевую ценность и микробиологическую безопасность. Вакуумная упаковка – лучший способ защитить пищевые продукты различной консистенции, свежие или готовые к употреблению. Благодаря этому методу можно хранить сырое мясо, мясное ассорти, сырую и копченую рыбу, сыры, фрукты, овощи, готовые блюда, супы и соусы и пастеризовать их. Благодаря специально подобранной толщине и типу двух материалов, составляющих слои мешка, возможно, помимо хранения, использовать мешки в процессах низкотемпературной обработки как в паровой, так и в водной среде. Этот метод позволяет безопасно упаковать, мариновать, термически обработать и затем хранить готовое блюдо, не вынимая его из пакета. Метод Sous Vide – это современный способ приготовления блюд, которым пользуются лучшие повара. Благодаря своим свойствам и способу изготовления пакеты с накаткой можно использовать для любых типов упаковочных машин.
Гладкие пакеты можно использовать только для камерных упаковочных машин.
- Размеры (длина; ширина; высота): 20х30 см.
- Тип упаковочной машины: камерная
- Ширина сумки (отверстие): 20 см.
- Длина сумки: 30 см.