Профессиональный поставщик промышленных машин и оборудования предлагает:

ПРОФЕССИОНАЛЬНО – ПРОМЫШЛЕННАЯ ВАКУУМНАЯ МАШИНА ДЛЯ МЯСА

НОВИНКА

МОМКОСТЬ:< /b > 60 ЛИТРОВ

Изделие изготовлено в соответствии со стандартами ЕС, имеет знак CE, декларацию соответствия ЕС, сертификат SANEPID. Панель управления и меры безопасности соответствуют требованиям охраны труда и техники безопасности. требования безопасности.

Все части стакана, включая: обшивку, раму, корпус и детали, контактирующие с пищевыми продуктами во время работы, изготовлены из кислотостойкой стали.

Устройство имеет колеса, которые позволяют легко и быстро передвигаться в любое место.

Устройство тихое, экономичное и очень эффективное!

Устройство, предназначенное для небольших и крупных мясных и мясных предприятий, незаменимое в различных деликатесных предприятиях, ресторанах, гриль-барах, стейк-хаусах, барбекю-барах, мясных магазинах - идеально подходит для: маринования, маринование, мацерация, ароматизация, разрыхление различных видов мяса, в том числе птицы и рыбы (целиком).

Конструкция с внутренней частью специальной формы обеспечивает стабильную и гигиеничную работу. Пропорции барабана и его форма позволяют перерабатываемому мясу сохранять правильную структуру, что особенно желательно всем любителям высококачественных мясных продуктов.

Вакуумный стакан оснащен насосом, создающим вакуум, который способствует процессу пластификации и массирования мяса. Обработка мяса в вакууме позволяет быстрее и лучше впитывать посолочный раствор, специи и маринады.

Массируемое мясо становится сочным и нежным.Мышцы массируются в закрытом барабанном барабане гравитационное разбрызгивание.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

• Объём: 60 ЛИТРОВ
• Размеры [высота. x ширина x глубина]: 880 x 490 x 1010 [мм]
• Мощность: 330 [Вт]
• Напряжение: 230 [В] / 50 [Гц]
• Вес: 47,7 [кг]