Травы для сельской колбасы, Spice Mix 012
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9828
Покупая «Травы для сельской колбасы, Spice Mix 012», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Травы для сельских колбасных специй 012
известный бренд Browin
Модель 310012
Для сельской колбасы - смесь специй и трав представляет собой тщательно отобранную композицию, которая дает традиционный вкус и аромат сельского состава. Упаковка - Теперь ваше любимое сочетание специй и трав было упаковано в бумагу, барьер Doypack с струной, чтобы вы могли долгое время наслаждаться прочным ароматом смеси.
Вы мечтаете о ароматическом, нежном и необычном вкусе домашней колбасы? Вы хотите переехать в то время, когда блюда не были полны химии и искусственных добавок?
Есть ли способ! С нашей смесью специй и трав вы можете легко приготовить вкусные, ароматические, традиционные и таящие в устье колбас только от натуральных ингредиентов!
Для сельской колбасы представляет собой смесь специально выбранных, натуральных специй и трав без соли, консервантов и усилителей вкуса. Острый, мускатный орех, чеснок и маджорам - при выборе нашего продукта, так что у вас есть гарантия безопасной и здоровой пищи! Одна упаковка из 20 г достаточно, чтобы подготовить до 5 кг колбасы!
Традиционный аромат нашей смеси для сельской колбасы дополнит вкус домашнего тушеного туалета или супа. Радуйте своих близких классическим вкусом домашней сельской колбасы!
Использование:
Ингредиенты для 5 кг сельской колбасы:
- 4 кг свинины (таверна или/или лопасть плеч),
- 0,5 кг говядины,
- 0,5 кг бакона или подгарда,
- 200 м. Peklosoli,
- 1 Op. Смеси специй и трав для сельской колбасы,
- кишечника из свинины (⌀28/30 ок. 9-10 м).
Рецепт:
Разрежьте мясо на кусочки, отделенные от жира. Измельчите жирные кусочки через сетку 2-4 мм и тонкий через сито с сеткой 8-12 мм или придурком. Расчитывайте говядину отдельно по наименьшей сетке и продукту от 100 мл холодной воды, чтобы белая каша выпустила, что связывает всю массу мяса. Смешайте земное мясо, добавьте пляж и смесь трав и специй. Весь продукт тщательно с остальной частью воды и выделяется в холодильнике в день. Удалите мясо примерно за час до формирования колбас. Используя наполнитель, заполните кишечник мясом. Разделите колбаски для сушки при комнатной температуре на несколько часов. Хорошо высушен, место в коптильнике и блуждайте при 40-60 ° C в течение примерно 3 часов. (для достижения слегка коричневого цвета). После курения колбаса заваривает около 18-20 мин, в воде при 75-80 ° C.
Ингредиенты: специи 54%(черный перец 30%, сладкий перец, острый перец 9%, мускатный орех), гранулированный чеснок 24%, майорам 22%.
Попробуйте наш калькулятор колбасы. консерванты и глутамат натрия.
Храните в сухой, не подвергайте ультрафиолетовые лучи для прямой работы
аллергенные продукты используются на растении: горчица, сельдерей, сои, кунжута, глютен, орехи.
Размеры упаковки:
- Длина 11 см
- Ширина 1 Ширина CM
- Высота 18 см