Tradycje kulinarne Polski Magdalena Tomaszewska-Bolałek
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 30
Покупая «Tradycje kulinarne Polski Magdalena Tomaszewska-Bolałek», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Торты, десерты» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Кулинарные традиции Польши
Магдалена Томашевска-Болалек
- Год издания: 2023
- Тип обложки: Мягкая обложка
- Автор: Магдалена Томашевская - Болалек
- ISBN: 9788367799089
- Размеры: 16,5 см x 23,5 см
- Номер выпуска: -
- Серия: -
- Количество страниц: 352
- Вес: -
- Индекс: 87403A02243KS
Польские кулинарные традиции — книга, представляющая польскую кухню со времен древних славян до наших дней. Это также рассказ о кулинарной культуре, значении праздничной еды и ее роли в домашних ритуалах. Издание обогащено анекдотами, легендами, рассказами и отсылками к литературе и искусству. Здесь есть место для сарматской и региональной кухни. Все это дополняется главой о кулинарном туризме и 19 простыми рецептами малоизвестных блюд из разных уголков Польши. Партнерами издания являются: Bunkatura, Gospodarstwo Podole Wielkie, Hanami, Институт Скшинки - Институт документации, развития и популяризации культурного и кулинарного наследия Познаньского уезда и Кулинарная тропа «Вкусы Познанского уезда», LaCava, Музей дворца короля Яна III в Вилянуве, филиал Торуньского музея пряников, Окружной музей в Торуни, Музей польской водки, Ассоциация польской водки, Шлак Culinary Śląskie Smaki, Силезская туристическая организация, VIVAMIX – официальный дистрибьютор KitchenAid в Польше. В СМИ проект поддерживают: Kuchniocracy, Industry Champion, Culinary Travels, Culinary Radio и Culinary Events.