Традиційна кулінарна суміш трав і спецій
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 12
Заказывая «Традиційна кулінарна суміш трав і спецій», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Ветчина» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
- Здоровая кухня – готовя домашние продукты, вы выбираете любимые ингредиенты и получаете свежие блюда; мясо и колбасные изделия без искусственных добавок
- Без соли и глютамата — ваши домашние мясные изделия теперь будут вкуснее и полезнее
- Эффективно, готовый к употреблению продукт - 30 г смеси достаточно для приготовления примерно 2,5 кг мяса (в упаковке 2 пакетика по 15 г)
- Готовая вкусоароматическая композиция - идеально подходит для ветчин, паштетов, мяса и вегетарианских паст из ветчинницы.
- Натуральный состав - перец черный, лук сушеный, чеснок гранулированный, майоран, душистый перец, мускатный орех, травы. перец, перец чили.
Прекрасная композиция ароматных трав и специй, подчеркивающая вкус и запах блюд, идеальна для приготовления домашних ветчин, тушеных и мясных блюд, а также вегетарианских паштетов и пасты от ветчинницы. Вы приготовите ценные по пищевой ценности и витаминам домашние продукты. Благодаря специально подобранным ингредиентам она способна обогатить вкус свинины, говядины и птицы.
Натуральные ингредиенты смеси без добавления соли и сахара позволят вам приготовить вкусные, ароматные и полезные блюда для вашей семьи. и друзья. Смесь прекрасно сочетается с мясом, ее можно использовать и для вегетарианских блюд. 30 г этой нежной по вкусу смеси позволят приготовить около 2,5 кг домашнего продукта.
Рецепт куриной тушенки
Ингредиенты на 1,2 кг тушенки :
- 0,8 кг куриной грудки
- 0,4 кг куриных ножек
- 1 чайная ложка сухого молока
- 15 г смеси трав и специй для ветчинницы
- 100 мл воды
- ок. 21 г соли и перца по вкусу.
Рецепт:
Грудки измельчите (используя сито среднего размера), затем добавьте холодной воды и ложку сухого молока и перемешайте до однородной массы. Бедра (очищенные от костей и нарезанные кусочками примерно по 3–4 см) соединить с перемешанной грудкой, приправить половиной (15 г) смеси трав и специй, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Затем поместите все это дело в ветчинницу емкостью 1,5 кг, нажмите на пружину и установите термометр. Поместите ветчинницу в кастрюлю с водой. Вода в кастрюле не должна кипеть, ее температура должна медленно повышаться до максимальной. до 90°С. Когда температура внутри мяса достигнет 69–70°C, прекратите приготовление на пару и поместите ветчинницу в холодную воду. Когда остынет, поставьте в холодильник. На следующий день рагу готово. Чтобы удобнее было вынимать мясо из ветчинницы, можно залить его горячей водой или воспользоваться специальными пакетами для ветчинницы.
Больше рецептов на сайте: www.browin.pl/przepisnik
Ингредиенты:черный перец, сушеный лук, гранулированный чеснок, майоран, душистый перец, мускатный орех, травяной перец, перец чили.
Хранить в сухом и затененном месте.
>Смесь не содержит соли и глутамата натрия.
На упаковочном заводе используются аллергенные продукты: горчица, сельдерей, соя, кунжут, глютен, орехи.
Готово перед употреблением. конец: срок годности и номер партии на упаковке.