Спиральный миксер со съемной чашей, 41 литр - H226360

Предлагаемый спиральный тестомес от Hendi — профессиональное устройство для общественного питания, которое отлично подойдет для кондитерских, пекарен, ресторанов и промышленных предприятий. Он позволит вам быстро и качественно замесить тяжелое тесто, например, для хлеба или пиццы. Производительность составляет около 112 кг теста в час.

Устройство имеет сертификат соответствия CE, требуемый Санитарной инспекцией

Выполнение

Корпус устройства изготовлен из высококачественной стали с порошковым покрытием белого цвета. Элементы, контактирующие с пищевыми продуктами (например, съемная чаша, защитная крышка и спираль), изготовлены из нержавеющей стали 18/10, что делает их прочными, устойчивыми к коррозии и легко чистящимися.

Дежа емкостью 41 литр позволяет приготовить 35 кг теста за один раз. Устройство достигает производительности примерно 112 кг теста в час (при замесе теста в течение 10-12 минут).

Самовыравнивающиеся колеса, покрытые нейлоном, облегчают транспортировку миксера. Два колеса оснащены тормозами, благодаря которым после перемещения устройства оно останется на выбранном месте.

Обслуживание и безопасность

Смеситель питается от трехфазной сети. Он оснащен двигателем мощностью 1100 Вт с одной скоростью. Цепной привод и масляный редуктор гарантируют безотказную и бесшумную работу.

Прибор оснащен двухступенчатым переключателем и встроенным таймером, позволяющим установить время работы до 30 минут. Когда обратный отсчет закончится, миксер остановится.

Безопасность эксплуатации обеспечивается микровыключателем крышки, останавливающим работу устройства при открытии защитной крышки, и датчиком отсутствия чаши, предотвращающим запуск двигателя при открытии чаши. отсутствует.

Характеристики продукта

В комплект входят:

• Спиральный миксер со съемной чашей 41л
• Руководство пользователя