Серебряная ложка
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Покупая «The Silver Spoon», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Краеведческие и природные альбомы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Серебряная ложка
- Автор: коллективная работа
- Поставщик: Азимут
- количество страниц: 1504
- формат: 18,0х28,0 см
- язык публикации: английский
- < б> дата выпуска: 01-01-2019
- тип переплета: кожзаменитель
- год издания: 2019
Издатель: Пресс Файдон
EAN: 9780714862453
Серебряная ложка, самая влиятельная и успешная итальянская кулинарная книга за последние 50 лет, теперь доступна в совершенно новом переработанном издании. Первоначально опубликованный в 1950 году, он мгновенно стал классикой: было продано более миллиона экземпляров в восьми изданиях. Он считается незаменимым в каждом доме и по-прежнему остается одним из самых популярных свадебных подарков в Италии.
Серебряная ложка была впервые задумана и опубликована Domus, известным итальянским журналом о дизайне и архитектуре. Избранной группе экспертов по кулинарии было поручено собрать сотни традиционных итальянских рецептов и впервые сделать их доступными для более широкой современной аудитории. При этом они обновляли ингредиенты, количества и методы приготовления в соответствии с современными вкусами и обычаями, сохраняя при этом память о древних рецептах для будущих поколений. Кроме того, они включали современные рецепты от некоторых из самых известных итальянских шеф-поваров, в результате чего стиль приготовления понравился как шеф-поварам-гурманам, так и энтузиастам-любителям.
Это всеобъемлющая и живая книга, ее уникальный стильный и удобный формат делает ее доступной и приятной для чтения. В новом издании представлены новые вводные материалы, охватывающие такие темы, как приготовление традиционных итальянских блюд, типичные кулинарные традиции разных регионов и как накрыть итальянский стол. Более 2000 рецептов проиллюстрированы новыми фотографиями и содержат новый раздел меню от знаменитых шеф-поваров, готовящих традиционные итальянские блюда.