ТЕРМОМЕТР ДЛЯ ШИНКИ М'ЯСА 3697
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 23
Покупая «ТЕРМОМЕТР ДЛЯ ШИНКИ М'ЯСА 3697», вы получите заказываемую вещь из каталога «Термометры и таймеры» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ОПИСАНИЕ
Во время термической обработки продукты питания должны достичь соответствующей температуры внутри:
Говядина должна достигать мин. 63°С;
птица и свинина – мин. 74°C в течение не менее 2 минут;
регенерированная посуда – мин. 75°С;
хранимые блюда – мин. 63°С.
Температуру следует измерять в середине продукта — щуп должен находиться в самой толстой части мяса — вдали от костей. Если продукт имеет неправильную форму или блюдо состоит из нескольких ингредиентов, температуру следует измерять в нескольких местах.
Особенности:
- Термометр из нержавеющей стали.
– Легко читаемый циферблат с изображением животных.
- Точность подтверждена сертификатом.
- Обозначает температуру от 0С до 120С.