Тмин молотый Тмин молотый Swagat 100г

Свагат Тмин молотый – исключительно ароматная специя, придающая блюдам характерный вкус и аромат. Это ключевой ингредиент многих смесей специй, включая популярные индийские гарам масала, тандури масала, карри и мексиканскую смесь чили кон карне. Прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины и дичи, а также с рыбными и вегетарианскими блюдами. Он незаменим в густых соусах, блюдах с чечевицей, фасолью, нутом и горошком. Тмин широко используется в кухнях, где ценятся хорошо выдержанные блюда – главным образом в Индии, на Дальнем и Ближнем Востоке, а также в мексиканской, португальской и испанской кухне. Это основной ингредиент большинства карри и многих смесей пряных специй, а также добавка ко многим блюдам, обогащающая их вкус и аромат.