Світлий шоколадний солод 0,5 кг Viking - неподрібнений
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Приобретая «Світлий шоколадний солод 0,5 кг Viking - неподрібнений», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Солод светлый шоколадный 0,5кг Viking Malt - Немолотый
- Страна производитель - Польша
- Тип - Жареный
- Солодовня - Viking Malt< /li>
- li>
- % Помол - 10%
- Солодовый цвет - 400 EBC
Шоколадный светлый солод производится путем обжарки солода Пильзнер. Он придает любому пиву нежный жареный вкус и аромат с оттенком темного шоколада и кофе. «Шоколад» относится в первую очередь к цвету солода и в меньшей степени к его вкусу. Амилолитическая активность солода равна нулю, а количество сбраживаемого экстракта довольно низкое. Уже при достаточно низких дозах можно заметить значительное усиление цвета, а также характерный вкус и запах.
ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКТА:
Использовать до 10% начинки.
Цвет EBC: 350-450.
Использование сырья: темное пиво, стаут, портер, коричневый эль.
Солод: Недробленый
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРОДУКТ:
100% светлый шоколадный солод
Информация об аллергенах:
Ячмень солод содержит глютен.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Viking Malt, Польша
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в темном и сухом месте;
Солод следует измельчить (перемолоть) перед использованием.
СЕТОЕ СОДЕРЖИМОЕ:
b>
0,5 кг