СВИНЫЕ КИШКИ ДЛЯ КОЛБАСЫ СИЛЕЗСКОЙ ДРВАЛА 10м 28/30 НА ПОЛОСКЕ FLAK JELUX

Высочайшее качество

✅ Преимущества использования продукта на полоске:

➡️ упрощенная процедура нанесения на полоску воронка p>

➡️ уверенность в том, что кишечник не лопнет при размещении на воронке

➡️ 100% использование натуральных кишечника

➡️ экономия времени в процессе производства мяса

⭐⭐⭐⭐⭐

Кишки свиные 28/30 10 м на полоске для вавельской колбасы, обычной колбасы, силезской колбасы, деревенской колбасы и т.д. Идеально подходят для производства копченых, Мясо паровое, отварное и выдержанное - напрямую от производителя Jelux

➡️ Кишки свиные натуральные калибром 28/30в секциях, подготовленных специально для заказчика для удобного домашнего производства путем наложения их на полоски.

➡️приготовленные таким образом натуральные оболочки позволяют покупателю без проблем разместить кишки на шприцевой воронке.

➡️ В одной упаковке содержится 10 м кишок > наматывается на ремень и упаковывается в практичную сетку.

➡️ Идеально подходит для производства домашней продукции. Предназначен для вавельской, обычной, силезской, деревенской колбасы. и др. Идеально подходит для производства копченого, парового, вареного и дозревающего мяса напрямую от производителя Jelux.

➡️ Натуральная и полезная альтернатива - при приготовлении колбасы самостоятельно вы можете избежать вредных для здоровья добавок и консервантов, обычно используемых в готовых мясных продуктах

➡️ Без добавок консерванты - для сохранения кишок использовалась только соль

➡️ Универсальные - можно использовать для приготовления на пару, копчения, гриля, вяления и созревания колбас - кишки подходит для любого вида переработки колбас. p>

➡️ Содержимое упаковки: 10 м - хватит примерно на 5 кг фарша.

✅ ПОДГОТОВКА КИШЕЧНИКА ПЕРЕД ЗАПОЛНЕНИЕМ НАПОЛНЕНИЯ

Перед использованием снимите кишку с сетки, но не снимайте ее с ремня.

Смойте соль тщательно под проточной водой,

б> снаружи и через середину полоски, затем вымачиваем кишку на полоске около двух часов в воде не выше 35 °С.

По истечении этого времени естественная кишка должна свободно скользить по полоске, на которой она размещена.

На следующем этапе помещаем конец полоски с. кишку на воронку шприца соответствующего диаметра, соответствующего калибру натуральной кишки, и одним движением руки в сторону шприца снимаем/вытаскиваем полоску. Кишку укладывают на набивочную воронку, завяжите в конце и можно начинать набивать начинкой.

ХРАНЕНИЕ КИШЕЧНИКА ПОСЛЕ ВСКРОЙКИ:

Промытый кишечник следует обсушить бумажным полотенцем, затем смешать с большим количеством соли, поместить в банку и закрыть. плотно. В таком виде кишки можно хранить до 2 лет.

✅ Компания JELUX награждена многочисленными наградами и международными сертификатами, что подтверждает что наша продукция является одной из самых привлекательных на рынке.

➡️ Характеристики продукта

• Производитель: Jelux
• Тип: свинина
• Калибр: 28/30
• Длина: 10м
• Назначение: для обычной колбасы, Силезское, сельское и т. д. Идеально подходит для производства копченого, парового, вареного и выдержанного мяса.
• Выход: 10 м кишок хватает примерно на 5 кг фарша
• Выход: 10 м кишок хватает примерно на 5 кг фарша. ли>