Sushi
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 74
Приобретая «Sushi», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Мировые и региональные кухни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Суши
- Количество страниц: 80
- Формат: 162х235 мм
- Издание: V
- Переплет: склеенный буклет
- ISBN: 978-83 - 8151-516-0
- Издательство: Издательский дом «РМ»
- Год издания: 2024
Станьте мастером суши!Если вы делаете свои первые шаги в мире суши, неудивительно, что вы чувствуете себя немного напуганным. К счастью, прочитав эту публикацию, вы не только научитесь готовить вкусные суши, но и узнаете о загадочном мире японских деликатесов. Это краткое, доступное и вдохновляющее введение в мир суши. В этой книге вы найдете все, что вам нужно знать, чтобы начать свое приключение с этим кулинарным искусством. Попробуйте свои силы в оригинальных рецептах нигири-суши, маки-суши, футомаки и сашими. Станьте мастером суши! Книга содержит информацию о: • основных кухонных инструментах, • основных ингредиентах для суши, • способах приготовления риса, • разделке и нарезке рыбы, • приготовлении устриц, кальмаров и каракатиц, • технике роллинга суши.