suncraft senzo entre

suncraft senzo intree santoku Kitchen Santoku 167 мм

Santoku -это многофункциональный нож в японском стиле, который является эквивалентом шеф -повара, популярного на Западе. Его имя означает «три преимущества» или «три добродетеля». По какой -то причине - этот нож будет работать при обрезке мяса, рыбы и овощей. 

Судьба:

• Разрешить, нарезать
• Резьем
• Руть на кубики
• Слипать

senzo entrree - это линия, открывающая серию продуктов suncraft . Лезвия ножей из этой серии изготовлены из покрытой 3-слойной стали aus-8 . Это сталь, похожая на серию 440 и содержит добавление ванадий, которое увеличивает его твердость. Эта сталь принадлежит нержавеющей стали, то есть сталь с повышенной коррозионной стойкостью.

Flass in the Line senzo entrree имеет полную оправку (полный танг), встроенный в ручку ножа с 3 заклепками. Благодаря этому, инструментальная рукоятка определена, и она остается идеально сбалансированной, режущей, рубкой и сокрушительными продуктами с силой, которая идеально соответствует давлению руки шеф -повара. Средний штифт изготовлен в форме mosaics , которая увеличивает эстетические значения ножа и твердо привлекает внимание.

Ручки этой серии сделаны из дерева pakkawood * в черном. Специальное профилирование у основания ножа обеспечивает бесплатную и надежную сцепление. Это также характерная особенность этой линии и дает ножам тонкий японский и жидкий характер.

*pakkawood - это ламинированная береза ​​или кленовая древесина, пропитанная смолой. Они характеризуются очень высокой теплостойкостью и влажностью, она была разработана специально для ручки ножа.

Технические данные:

blade - Стальная aus -8

Общая длина - 290 мм

длина лезвия - 167 мм

handle - Черный Паккавуд

Вес - ок. 150 г

Спецификация:

• Длина лезвия: 16-19 см
• Производитель: suncraft
• Тип ножа: Нож босса
• Гарантийный период для предпринимателей: 24 месяца
• Гарантийный период: 24 месяца

ean: 4971884937613

Модель: en-02

Suncraft Brand

Штаб -квартира Suncraft находится в самом сердце Японии, в городе Секи, в префектуре GIF. Этот регион богат всеми атрибутами, необходимыми для производства самурайских мечей высочайшего качества - от железной почвы, через древесину, идеально подходящую как для производства ручек, так и топлива для пламенных мануфакторов, до кристально чистой воды горных рек. Вот почему город Секи прославился в течение 800 лет как производственный центр всех лезвий, включая ножи .

Suncraft специализируется на производстве ножей и других кухонных инструментов для поколений. ее история началась в 1948 году . Первоначально владельцы компании сосредоточились на торговле. В сотрудничестве с местными жильцами они предоставили всю Японию известные продукты из Seki. В 1964 году Suncraft запустила собственное производство . Обращая особое внимание на проблемы с качеством - от сырья до готовой продукции, компания сделала узнаваемый бренд в качестве поставщика надежных, эстетических и чрезвычайно функциональных кухонных инструментов.