Смесь для выпечки с глютеном хлеба - без глютена 500 г -

Ингредиенты

Модифицированный крахмал из маниакального (тапиока), рисовой муки, гречневой муки, льняной муки, сахара, соли, чешуйчатых для писателя с надписью, утолщающего вещества: гидроксипропилометилцеллюлоза, пекарновые дрожжи, сухой эмульгатор: моно-моноцериды монооооооооооооооацетиловин.

Описание

Пекарня без глютена для хлеба для выпечки целостного хлеба -это продукт, полученный в результате смешивания в полуфинационных продуктах миксера в пропорциях, указанных рецептом.

Метод подготовки

Приготовьте: 420 мл воды, 3 столовые ложки масла, 2 чайные ложки уксуса, плесень

• Подготовьте хлебную форму, смазку и посыпать глютеновой мукой,

• Сухая смесь залейте в высокую миску и тщательно перемешайте,

• Перемешивание, добавьте 3 столовые ложки массы в массу, 420 мл воды и 2 чайные ложки уксуса,

• Тщательно заместите тесто до единой согласованности,

• Оставьте тесто в миске около 10 минут в теплом месте,

• После времени замесите тесто около 2 минут,

• Затем перенесите массу теста в подготовленную плесень,

• Покройте форму тканью и положите ее в теплое место на 20 минут,

• Нагрейте духовку с горячим воздухом до 200 ° C,

• Поместите форму в духовку и выпекайте в течение 20 минут,

• Увеличьте температуру до 225 - 230 ° C и выпекайте хлеб в течение следующих 7 минут,

• После времени выключите духовку и звездный хлеб в форме около 5 минут,

• Уберите хлеб из формы и звезды около 15 минут, чтобы он испарился.

Пищевая ценность в 100 г

Значение энергии: 1418 кДж / 338 ккал

Жир: 3,0 г

включая насыщенные жирные кислоты: 0,5 г

углеводы: 73 г

включая сахар: 4,2 г

волокно: 5,2 г

Белок: 6,2 г

Соль: 2,9 г

Рекомендуемые условия хранения

Хранить в сухом и прохладном месте