rozczyn:

• 30 г свежих дрожжей
• 1 столовая ложка сахара
• 1/3 чашки летнего молока
• 2 столовые ложки (примерно 30 г) смеси пончики и форки- без глютена

торт:

• 4 желтки
• 4 столовые ложки ванильного сахара
• 370 г пончиков и смеси Faworki- безглютеновая смесь
1// 2 чашка летнего молока
• 1 столовая ложка духа (необязательно)
• 4 столовые ложки расплавленного масла

Реализация. Избивайте желтки с ванильным сахаром до легкой пушистой массы. Вылейте оставшуюся смесь пончиков и Faworki в миску, добавьте взрослый раствор и заместите тесто. Добавьте молоко (дух - необязательно), желтком пеной и в конце замесивающего растопленного масла. Получающееся тесто будет иметь довольно свободную, липкую консистенцию. Накройте их тканью и отложите в теплом месте на 50 минут, пока он не удвоит объем. Разделите тесто на части (около 60 г каждый), образуйте шарики и поместите его обратно в теплое место, чтобы удвоить объем в течение около 30 минут. Жарить пончики в горячем, глубоком жире, пока кожа не подрумянится около 3 минут с каждой стороны. После жарки положи на бумажное полотенце. Приготовленная надежда с вашим любимым джемом, посыпьте сахарной пудрой или украсите глазурь и посыпьте засахаренной апельсином.

Реализация:

Поместите желтки и сахар в миску и натекайте в гладкую массу. Добавьте оставшиеся ингредиенты и заместите тесто. Затем проведите их, ударив роликом или повторяющимся складыванием пополам и катится. Разверните готовое тесто и нарежьте на полоски. В середине каждого пояса сделайте разрез, через который должен быть достигнут один конец теста. Ответства завора в горячем масле примерно через 1 минуту с каждой стороны. После жарки положи на бумажное полотенце. После охлаждения посыпьте сахарной пудрой