Сухие мгновенные пекарные дрожжи 0,5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 18
Заказывая «Сухие мгновенные пекарные дрожжи 0,5 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дріжджі» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Мгновенные пекарные дрожжи (сухой порошковой) Взвешивание: 500G
Очень эффективно идеально подходит для выпечки хлеба из всех видов муки.
они выбраны, очень активные дрожжевые штаммы S.cerevisiae, способные быстро ферментации теста. Они обладают теми же ферментационными свойствами, что и свежие дрожжи, но они в 3-4 раза более эффективны, чем они. У них есть все преимущества сухого продукта: стабильное и обычное качество, долговечность.
Высушенные пекарные дрожжи предназначены для производства продуктов, содержащих максимум 5% сахара.
дрожжи должны использоваться в соответствии с рецептом теста в размере около 1% по отношению к муке.
они используются через:
- прямое смешивание с мукой или
- прямое смешивание в тесто после 1 минуты замесивания.
дрожжи не должны быть разрешены связываться с льдом или холодной водой .
Чтобы получить свежие дрожжи, смешайте их следующим образом:
1 кг сухих дрожжей+2 литра воды = 3 кг свежих дрожжей
дрожжи соответствуют глобальным стандартам ФАО / ВОЗ и имеют сертификат главного санитарного инспектора (ГИС).
Сухие дрожжи, изначально упакованные могут храниться при температуре до 35 градусов в течение 2 лет. После открытия храните дрожжи в закрытой упаковке в холодильнике.
Дата транспортного средства: 12/12/2026