сухой дымка 100% вишня 15 кг/ 60 литров, класс 04 atest

Черри из дерева производит тонкий дым с фруктовым, слегка горьким вкусом, но приятным и интересным запахом. Продукты, которые имеют такой дым, получают цвет красного вина с фруктовым ароматом

Характеристики кадров дымки :

• Влажность древесины +-10%
• 100% натуральный древесина из экологически чистых областей
• свободно от Пропитывание и сохранение соединений, они не содержат дряблых фракций
• Чистая и хорошо пыль -посредственная
• Точно так /li>
• Без химических добавок
• Упаковка 60 литров должна быть достаточно в течение примерно 240 часов курить

✅ Функции продукта

• ean : 5907190600650
• sku : 4612

• Тип дерева: cherry
• грануляция: class 04 (3-5 мм)
• Бренд: dympol.pl
• емкость (l): 60
• влажность (%): 10
• Вес (кг): 15.3
• глубина (см): 20
• Ширина (см): 42
• высота (см): 79
• Страна происхождения: Польша < /li>

✅ Экономика упаковки и покупок

Все наши журналы доступны в упаковке:

• 2 литры (500 г)- струнные мешочки
• 5 литры (1,25 кг)- пластиковый контейнер < /li>
• 10 литры (2,5 кг)- отображение картон (5 мешков x 2 литра)
• 60 литры (15 кг)- мешок
• 495 кг (33 палитра мешков) Палитра размеры/ширина/ширина 120x80x220, весовой вес с палитрой 515 кг

Чем больше упаковка, тем ниже цена за литр или для кг кадров

✅ типы дерева, такие как специи

Чипсы похожи на специи- в зависимости от вида дерева, из которого они были получены, некоторые больше подходят со свининой, отличной от рыбы и других, для птицы или сыра. Дым из сгоревших рамок проникает глубоко в продукт, придавая ему аромат и цвет для видов древесины. Тип структуры оказывает значительное влияние на последний вкус копченого продукта, и наибольшее удовольствие - смешивать различные кадры, то есть сочинение ваших собственных рецептов

Для курения следует использовать. Единственное исключение - Джаловей, с чьим применением должно быть умеренное. Чипсы используются для сгущения дыма в камере дымки, и их тип, используемый при курении дерева (рамки), влияет на цвет и сенсорные особенности продукта

Мы предлагаем чипсы из разных деревьев. Попробуйте использовать в качестве специй

alder-buk, alder, beech, Береза, дуб, Черри, вишня, яблочная дерева, plum, maple, nut

✅ Типы кадров и класса (толщина)

• olcha-buk (50/50) -kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм )
• Beech -kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм), класс 10 (10 (10 (10 (10 6-12 мм)
• cherry- kl.02 (1-3 мм), Kl.08 (4-8 мм), класс 10 (6-12 мм) < /li>
• Oak -Kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм), класс 10 (6- 12 мм)
• Apple Tree -Kl.02 (1-3 мм), Kl.08 (4-8 мм), класс 10 (6-12 мм)
• klon -kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм), класс 10 (6-12 мм)
• alder -kl.02 (1-3 мм), кл.04 (3-5 мм), кл.08 (4-8 мм)
• plum -kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм), класс 10 (6-12 мм )

✅ качество - сертификаты

Как производитель коутоумы, поколений дыма и дефоктаров, мы не только продаем рамки, но и используем их сами для курения, и поэтому мы уверены, что предлагаем клиенту продукт высочайшего качества. 

Мы производим, что леса имеют положительные отзывы:

• Национальной санитарной инспекции
• Национального института гигиены
• Института мясной и жировой промышленности

Дерево, из которого мы производим чипсы, тщательно сегрегирован (пропущенная) Стандарты качества встречи:

• PN-91/D-95018
• PN-92/D-95008

Параметры кадры курильщики определяются по заводскому стандарту NZ-1/ZW/2016

Качество производства и хранения кадров постоянно контролируется

древесина, которое является основным сырью для производства чипсов. Он получен из экологически чистых лесных районов, управляемых организационными подразделениями государственных лесов

курильщики обрабатываются при температуре около 600 ° C, в которой происходит ликвидация плесени и грибов и микроорганизмов в обработанной массе древесины

✅ Курение - Использовать

15-45 мл 1 кг мяса. В зависимости от типа дымовой дома и дымового генератора вылейте бревна в дымовой генератор. В более старых моделях стержней, оснащенных только специальным подносом сгорания древесины, вылейте бревен на этот контейнер. Никогда не помещайте прямо на источник тепла, потому что они будут сгореть быстро

✅ Гриль - Используйте путь

Тройки также являются отличным продуктом, используемым во время гриля и обеспечивают аналогичные результаты, как и при курении

Распределите слой толщиной 2 см вокруг светящейся древесины или древесного угля. Никогда не заливайте прямо в огонь, потому что они будут быстро сожжены. Накрыть гриль. Время гриля: от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и типа мяса, колбасы, сыра и т. Д.)

✅ хранение

Zrębki должен храниться в сухом и прохладном месте

✅ Используйте

Чипсы используются во время курения и гриля. Они отлично подходят для традиционной дымки с очагом и электрической дымкой с дымчатым

Классы 02 (1-3 мм), а также класс 04 , например, в дымовых генераторах

классы 04 (3-5 мм), можно смешать из класса 08 и класса 10 , для дымовых генераторов Browin, Fasanio или Dymbox и т. Д.

Классы 08 (4-8 мм) посвящены дымным генераторам Browin или Dymbox и т. Д.

Классы 10 (6-12 мм) посвящены коричневым, фасанио или дымным генераторам Dymbox и т. Д.

Смесь закрывающихся тел 08 и 10 применима к дымным генераторам Dybox